喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）公仔箱論壇% F5 q) [0 I: p- m: \3 A
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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8 O5 _. o, O; h* H! z' f, O& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【消水腫茶飲】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ `+ W+ W) h( y* Q7 P" O
) a/ F: |; \5 b% o% |黃耆玉米鬚茶：tvb now,tvbnow,bttvb/ W9 J/ l; a7 q' E
5 M4 T7 ^- {# z" \; t5.39.217.76藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。公仔箱論壇 R1 S2 @" \- F" q" `
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作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。tvb now,tvbnow,bttvb3 l# `& _. S- Z+ d
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。" G: g; Q! W7 g8 ^
/ M, d2 }: l: D2 b公仔箱論壇效果：補氣消腫、通脈活血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( G# V. Q" I p+ }% P- l) t
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：公仔箱論壇 G# {" W6 G/ \/ Z8 ?$ Y v/ u
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 e0 D' J# Z9 J# u* v9 l/ x# r/ ^
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 y& k6 L# f- o. L+ j; o
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c% b& |' T. [8 _0 r: N5 R/ x2 |' e6 |/ a
# Z/ h& b" D# q2 vtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。公仔箱論壇; q" \% h- \3 w0 Z/ c2 o
* U* e. a8 J8 \0 e$ V/ x' B5.39.217.76效果：祛濕利尿，能消除水腫tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 B. \: z$ z" v: z0 c
, o/ z2 L( N5 D) k) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。& d: P. v# A! e( X6 [( a5 W9 i1 i/ h
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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