喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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& X" @( A8 Y& B3 |; e- W& i9 p, a1 ?3 a公仔箱論壇中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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! c2 H9 a: x- }$ v8 ftvb now,tvbnow,bttvb【消水腫茶飲】
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黃耆玉米鬚茶：
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。5.39.217.76$ @% s, a: O; P* ?; _1 d* `
, w# F9 d) m4 v8 k' \公仔箱論壇作法：公仔箱論壇4 z% {; v* J) y5 {. p1 B/ }- v6 |% o
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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. P# R' F3 T* q! O& d MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 G# v' X$ a2 m
. e% C1 [& u' R/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：補氣消腫、通脈活血。tvb now,tvbnow,bttvb1 s; a1 o S0 l4 m! V
' Y' U# j8 P3 w4 E* ^$ j2 y公仔箱論壇春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb+ p, ]4 V, u) O" ^3 N9 _% I
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【消水腫食譜】6 I- Q/ b' _. P- l6 }
: X! O' Z1 H0 |5 W' f: Q1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤仔冬瓜薑湯：
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。9 j! ]2 m! ]5 I' n
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作法：
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+ g9 U# L$ l8 D$ ^$ S1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。& o/ y- d' c& X8 }$ f1 Y
# C- L- _3 t6 etvb now,tvbnow,bttvb效果：祛濕利尿，能消除水腫
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- m, s# C5 ?6 {8 o6 O2 M/ X冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。5.39.217.763 m# p6 O' G) `/ H. ?& j# C5 L
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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