喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。& w- ~6 ~- z, u* S/ i* Y
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
* P; T0 P- I, f3 n7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 v) m- @; U. e6 R$ ?; l" t$ C
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?. K2 D2 | g4 M3 K/ j
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【消水腫茶飲】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- n1 H1 P- s7 }9 V7 D
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黃耆玉米鬚茶：
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* ~7 q. L/ O W/ P5 Y0 w' y* c公仔箱論壇藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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/ R+ ^7 x! T0 t1 r6 a! s作法：公仔箱論壇2 e/ {8 b* t' l& t# _
' ?0 U$ g# \, A) h# i公仔箱論壇1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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7 z5 f/ E! w$ ~" g2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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0 P: |4 ]9 r3 g i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：補氣消腫、通脈活血。tvb now,tvbnow,bttvb* U; }+ D! Q/ r7 h
) F5 w6 ?7 G a9 |) g; Otvb now,tvbnow,bttvb春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。公仔箱論壇; S7 `3 C4 r9 r3 x5 V
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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6 v# u5 z" w( j$ ~8 H; T' p$ |: x5.39.217.76效果：祛濕利尿，能消除水腫5.39.217.76* N" b8 s, |& S8 o# q
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。5 ]$ y% q3 m/ h7 r7 e
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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