春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。) s- D% C1 Q0 t' x9 Q, I! O
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0 j( c1 D2 e: t% M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 f2 A1 B; A0 C5 H7 ^0 L7 F' o
中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# |" ]8 e6 y7 g
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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+ F; E: }: @2 ^【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：
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, j' L$ h' B! ]5.39.217.76晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。tvb now,tvbnow,bttvb' P; Z) j) I* v2 @- o" s3 \% |4 ~. v
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2.保持心情愉快：5.39.217.76$ i: O" f' b g+ O* \- {
$ d) W6 T! q+ j情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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' c& [+ K: h! q0 V8 H公仔箱論壇3.減少攝取酸食：5.39.217.76" A, y5 b3 n7 J9 f7 {) c9 |0 W
% P; T9 ~# u; _" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
# f! D. n% j& @, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B: M* @$ v ? @3 y* W* s公仔箱論壇4.春季養肝食療：5.39.217.767 C1 e8 ^% Z3 c, M& l. ?
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）5.39.217.76( ^, }8 |/ ]) y- Y: D" s1 X+ K
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【護肝藥膳茶飲】：/ d, \* D& w x; p! q z q
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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8 t, k7 n: R) P& t4 @公仔箱論壇2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。tvb now,tvbnow,bttvb# @7 R& s- H" [' D
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B.柴胡：疏肝、解鬱。
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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3 B9 a( T1 o1 e6 W [1 W' {公仔箱論壇【保肝藥膳茶飲】：3 d# v# ~! `- k
9 d. h6 M- L* u0 y3 y; l7 Btvb now,tvbnow,bttvb食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。: Y, o$ x) s o& K
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功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。: C7 K+ R2 P# Q; `
0 d: i+ ?5 P ^' L8 F4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.何首烏：補益精血、養血。
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。1 r- M. v) Q7 j" z
4 x$ F, X9 l( C3 L) N公仔箱論壇C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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