春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 q* u+ [0 h4 {6 g7 _* N1 Q
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 [6 g" P \' y1 L. k
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【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：
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2 P& s4 ` t/ M) {- \8 \5.39.217.76晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。公仔箱論壇/ U* H$ u5 A. b1 E
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2.保持心情愉快：
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。' H5 f( g8 T& W8 P" b
) l! @9 l5 v5 \7 x5 T3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ \8 h' m: f
" J* E; x! q- U8 x4.春季養肝食療：公仔箱論壇3 H* Z7 b! Z' ]3 z4 E7 I" j
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( k. j9 h7 A! G" q
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【護肝藥膳茶飲】：
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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( E9 _& D! M9 y$ c% U2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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1 h2 U# D5 ]) u3 x& hA.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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B.柴胡：疏肝、解鬱。$ _: ?- I6 f; N
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。公仔箱論壇; G6 x! m Z0 F
+ Q. s. {# E& }0 u0 v. T5 X9 ~公仔箱論壇【保肝藥膳茶飲】：
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: V1 a! s' b; g4 Z5.39.217.76食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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; O+ k. r! U. ]& @功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。- Q& U! p. H. B2 W( M# Y+ X$ \. f
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A.何首烏：補益精血、養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. [4 I0 y& Z4 G) |% `7 A
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。% R! R: s$ f2 K
) [; i. A5 X4 |+ nC.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。0 c* s h& m) t' t0 C/ ]
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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