春天到,正是「養肝」的好時節。中醫認為,「肝屬木,與春相應,主升發」,特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」,若肝失所養、肝氣鬱滯不疏,就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此,中醫師建議,可藉由一些生活習慣的改變,或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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中醫認為,「肝」在春天顯得特別活躍,春天正是「養肝」的好時節。
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中醫師陳玫妃指出,「肝」在春天顯得特別活躍,而六淫的「風邪」是春天的主氣,有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候,亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此,春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用,以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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1 l, E! F. N% a$ k. F+ H【護肝4法寶】
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( t! z* Y! P {. V# E5.39.217.761.避免熬夜晚睡:- Y# c1 S0 ?1 X! h z T- W1 C+ T# b
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晚上11點到凌晨3點這一段時間,是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為,「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」,如能熟睡對肝膽經是最好的修復,不宜熬夜。
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. V0 y5 M/ j2 [6 t8 K h5.39.217.762.保持心情愉快:$ I6 a6 @9 h: f
! c9 C* U- R' X情緒的控制要像春天的嫩苗一樣,充滿生機,不被壓抑。工作難免有壓力,但得失心不要太重,保持樂觀,不要讓自己的情緒起伏過大,否則「怒則傷肝」。
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3.減少攝取酸食:
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, Z! l# ~9 N; m, _9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫講究中庸之道,雖然酸性食物是入肝的,但不建議春天過度食用,一方面是因為酸性收斂,不利於春季肝氣的升發和調暢,另一方面是因為春天是肝旺的季節,過度攝取酸食,反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療:
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2 d) ?, [/ X5 |0 D( G公仔箱論壇養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血,協助肝氣提升。以食物而言,例如:雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等,都是適合養肝的食物。
# B5 m8 ~9 H+ m+ Q9 h- j8 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" L2 n' N0 ^$ w: D
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2 B3 ^: _/ P2 T/ G) y) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用藥膳茶飲護肝,中醫師認為,養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血,協助肝氣提升。(攝影/黃志文) p; A# k. y" ]" X. O C' M' l4 c
' ~8 N( r4 K8 c: V5 i& |6 p* L: W* p) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% y* Y8 {; t( b( o# ~; i+ |+ V$ v
【護肝藥膳茶飲】:
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1.食材:川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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; q! P2 W! v; [- s. M# M7 s2.功效:此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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! G: Q, m1 k1 ?" Z+ u+ }+ K) ^A.川芎:此道藥膳茶飲,有行氣活血、驅風邪的作用。, Q) S; B# V1 E1 l
# N' B% C+ i, I. y( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柴胡:疏肝、解鬱。
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& b* c' V# s' K* y$ r/ r1 Ttvb now,tvbnow,bttvbC.當歸:補血、活血、養血、調經的作用。5.39.217.769 ~. k; K' Q* _; [8 j
, @2 g" F" O+ t. T【保肝藥膳茶飲】:
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食材:何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。公仔箱論壇* z0 H/ Y Y( x$ f
1 G) u6 d8 S/ n1 L+ z% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
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, T! ^9 U8 b; T& C$ t, `5 NA.何首烏:補益精血、養血。
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4 p1 @9 _0 z2 _' B: K" P公仔箱論壇B.菊花:舒風、清熱、明目、解毒。公仔箱論壇0 I4 D# D4 n8 f* O7 g
5 l6 y( I, M- N6 iC.玫瑰花:舒肝、理氣、活血、散瘀,改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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