春天到,正是「養肝」的好時節。中醫認為,「肝屬木,與春相應,主升發」,特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」,若肝失所養、肝氣鬱滯不疏,就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此,中醫師建議,可藉由一些生活習慣的改變,或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。公仔箱論壇4 H" c d- [3 D' |. M: @
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中醫認為,「肝」在春天顯得特別活躍,春天正是「養肝」的好時節。
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$ ] C4 @: e2 r& ~$ _. p公仔箱論壇中醫師陳玫妃指出,「肝」在春天顯得特別活躍,而六淫的「風邪」是春天的主氣,有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候,亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此,春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用,以及驅風、息風的方式來養生、護肝。1 v1 Q( z! W; d
/ Q" r2 i) c/ l( d5 R# s9 Atvb now,tvbnow,bttvb【護肝4法寶】公仔箱論壇; Z) M! x8 Q( r4 K7 M7 R# |. b
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1.避免熬夜晚睡:
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晚上11點到凌晨3點這一段時間,是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為,「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」,如能熟睡對肝膽經是最好的修復,不宜熬夜。5.39.217.76& f: b4 G% \3 p4 h# j
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2.保持心情愉快:
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣,充滿生機,不被壓抑。工作難免有壓力,但得失心不要太重,保持樂觀,不要讓自己的情緒起伏過大,否則「怒則傷肝」。tvb now,tvbnow,bttvb/ }" x/ Z) N; J; n+ i' L3 w, ~& }
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3.減少攝取酸食:: H3 ^) f+ M9 o
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中醫講究中庸之道,雖然酸性食物是入肝的,但不建議春天過度食用,一方面是因為酸性收斂,不利於春季肝氣的升發和調暢,另一方面是因為春天是肝旺的季節,過度攝取酸食,反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療:% \: |; @; J T: h* D
" A( n3 e, b# Y% m# }: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血,協助肝氣提升。以食物而言,例如:雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等,都是適合養肝的食物。
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. L: M8 {7 ~+ N6 f利用藥膳茶飲護肝,中醫師認為,養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血,協助肝氣提升。(攝影/黃志文)公仔箱論壇5 F$ X- f7 S* m t1 X( S/ T& Z
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: Q) }' m# x% {' { _! I! c# ]【護肝藥膳茶飲】:
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1.食材:川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。; y* J: c( p/ s0 J ~, o& ]$ m
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2.功效:此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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; H- P/ m0 d: t! O3 rA.川芎:此道藥膳茶飲,有行氣活血、驅風邪的作用。tvb now,tvbnow,bttvb- U- h+ z3 Y$ e" W0 _: f* b
$ q- i' n' F# j, G+ G7 L3 a公仔箱論壇B.柴胡:疏肝、解鬱。5.39.217.769 q2 \9 [. r5 N' U9 \' l; t
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C.當歸:補血、活血、養血、調經的作用。5.39.217.76( y% y% M3 I# B, X% f0 w5 o
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【保肝藥膳茶飲】:公仔箱論壇+ R. K( g+ N) X. \
* U; D0 F5 q6 M+ D5.39.217.76食材:何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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' c& v* R/ z6 J1 r. ^5.39.217.76功效:此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
" L7 s8 _5 h9 O2 S: q% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# L9 P7 s" m; |0 ?& d3 b B
A.何首烏:補益精血、養血。公仔箱論壇' ~! |) {8 Q( g- I
$ k& p) n: M6 G' g( c公仔箱論壇B.菊花:舒風、清熱、明目、解毒。
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. V/ q! ~9 o+ s! D公仔箱論壇C.玫瑰花:舒肝、理氣、活血、散瘀,改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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