农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！5.39.217.76! [$ k* ^# f1 ]
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华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。. f8 M4 T( W5 j7 r* S
; ?4 m! ^0 Q* t2 r+ o% E& }/ X4 Gtvb now,tvbnow,bttvb他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。tvb now,tvbnow,bttvb# a6 d# w, {4 d0 i- S# j: F9 |3 d! K$ v
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0 @7 j+ |! V+ A9 b5 t( P《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。
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: {% Z" ^# Y' M* m+ ?部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& _9 Y7 D- x: o) c
" ?9 V" C1 p2 @6 T% ?, n& Ltvb now,tvbnow,bttvb尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。5.39.217.76+ @# o% v. d3 o# j# X/ Y7 X
# G1 d+ i) A" P7 q6 {( d; n* wtvb now,tvbnow,bttvb据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。公仔箱論壇; C/ H+ Q& Z! A: n0 {3 V
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小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。
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8 L7 _( {1 }& z- o5 m; `5.39.217.76业者：原料喊涨 新年食物价暂调高# l0 p% M* ~4 b' v2 Y* ?) l
' {5 @5 ]+ d& V市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& o% g8 k# ?0 I: X/ G
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受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。
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% H9 P- v7 g8 w. C业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。
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% @1 J8 ?5 a+ R有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。公仔箱論壇; _9 I0 U6 E$ x0 @* G& k
+ w9 d) u; g7 a6 W+ `; {, c. o m( [公仔箱論壇同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。6 o: q& K) K/ v* I+ Z1 l
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受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。tvb now,tvbnow,bttvb& l3 @7 g* O: Y, }
( V3 f q6 u3 A' B茶水2元变4元———饮食业者●李先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( X; A1 x( i2 x2 C4 P! U
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我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
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新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
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生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺
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+ b4 k& S. H6 W+ z我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。
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至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。
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涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明 B! V/ Q! G" Z8 m9 @
6 W: e0 t5 _) o! \" M6 d5 N; H公仔箱論壇往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 @# R9 G) R
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熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。) w+ j4 z7 i' x" M
% N' Y {* N& e- ^) {) S2 Y! M6 g* }! e公仔箱論壇饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。
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6 G4 t& C6 Q/ Y/ R, n* q6 G# o5.39.217.76业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
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. q" Y# a, G/ \# f8 P. |8 _3 U公仔箱論壇我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。9 f, A2 {3 _$ d e* [
& i: ]2 Q9 {1 a7 _, v% W1 b& y$ M现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。5.39.217.76- T& V: [* R) b
# v4 l+ I) F3 t1 j5 t公仔箱論壇熟食未见大起价———酒店职员●黄志成) }5 P3 A) K. C& Z* t+ t
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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; x( G# ]0 T3 w; \% a/ q& [公仔箱論壇不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客。5.39.217.76. J% M' ?3 q( L5 ~. b
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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