农历新年熟食涨价消费者已习为常,但也有街边档趁“独门生意”坐地起价,一杯“鸳鸯”(茶加咖啡)翻倍叫价4令吉!$ Z0 C8 n* F/ ]8 c6 y5 Y
- F% c O7 H- I* o/ R* C- L( Ztvb now,tvbnow,bttvb华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日,尤其是大年初一及初二,茶餐室及小贩中心开业的小贩不多,多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。tvb now,tvbnow,bttvb; C8 B$ y$ l" T7 }
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔,有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右,但也有业者售价涨了一倍,尤其是饮料更是涨得厉害。5.39.217.76. i' s# f4 Q) P7 @, B2 I
! D* Y( a) S4 z) M1 a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb饮料涨价厉害
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6 j# X) M, n9 C) Ctvb now,tvbnow,bttvb《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室,发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业,大部分业者都没有开档。
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K0 i' Z% i9 mtvb now,tvbnow,bttvb部分业者更在门前张贴休业告示,相信业者于年初三开始陆续开业。8 c& B- D" I3 r- _2 T. e
3 r2 r1 s8 x$ F0 Y+ g# [公仔箱論壇尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息,街道却未因此而显得冷清,有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市,街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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据观察,街边熟食档摊都挤满了顾客,纷纷打包回家用餐,有者则在路边餐桌用膳,几近高朋满座。5.39.217.76% F G a( |' u1 k" u/ |' N
' S- K% s/ {9 m2 u, @- k8 x小贩忙着应付一个又一个的顾客,双手几乎没有片刻休息,工作人员应付不暇。5.39.217.76+ O' Q* `; a6 M; J; Y0 o3 m
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业者:原料喊涨 新年食物价暂调高. H4 A( E( r* I; A7 V' L* N
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市民说,新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙,有者茶水价格甚至激增一倍,惟许多地点皆休业,加上一位难找,公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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受访者指出,新年期间的售价稍有调涨,小贩展示纸卡价格表,不过仍发现一些小贩没有张贴通知,尤其茶水更是令消费者大感震惊。
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业者接受本报访问时指出,农历新年期间暂时调高食物价钱,原因在很多原料都上涨,加上人工成本,所以价钱也跟着调涨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" `; X0 [1 q8 V6 }
/ I' E# F5 T! T7 D3 p( a有者指出,在新年期间营业,调整价格也不会过分,新年后会恢复原价,惟灵市一带茶餐室则在新年后,熟食价格不会恢复原价。
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$ i: f+ B; R" `6 q$ U同时,价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档,也成为消费者的选择,有消费者提到总好过“没饭吃”。公仔箱論壇" Z+ ^# K [( i3 i5 k$ R
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受访熟食业者补充,由于新年期间食料价格飙涨,因此略微上涨50仙,原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉,是因为原料都很贵,没办法而小调价格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o. y2 d9 u: i' W5 x
* k, \6 X5 k4 @7 q# d' q公仔箱論壇茶水2元变4元———饮食业者●李先生
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我是隆市人,新年期间都在住家附近,消费吃的和喝的都特别贵,尤其是茶水。5.39.217.766 x1 a) S! j* O/ J
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新年期间只开门营业的一两天,平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”,起价至4令吉一杯,也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人,消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
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+ v% v& H. r- R- @( s. k4 s( l生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺5.39.217.76, Q# ^: U- D! Q5 i# v, a. a3 h
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我们年初一已经开市营业,这次新年生意比往年好,新年期间开业除了熟客生意,也会有海外游客生意,找到新客源。
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至于我们就一直在工作,虽然无法休息,如果全部熟食都休息,也就没有食客找到吃的。
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涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明
0 X. N3 N7 m0 B6 r% m5 B: jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) O# i! m( G+ C
往年茶室员工多为本地人,近年聘请外籍劳工,加上雪隆区新年人潮一年比一年多,因此新年期间我们年初二就开市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# m/ n4 P& Z
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熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉,茶室即便在新年期间有调涨,也不会超过20仙。
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2 f7 O- y& l3 X; I9 ^5.39.217.76饮食调涨当然也不会起得太过分,主要只是员工付出劳力,至少有见到回报,大家新年不必过得太辛苦。
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ ^8 j1 J( r& I7 k6 V1 G# ?; ^: V$ [
3 ]+ ?4 J2 `4 Y* A; | T. e9 ^5.39.217.76我从槟城到吉隆坡探访亲友,隆市新年是不比槟城来得热闹,新年期间找个地点用餐还是有的,只是食物嫌不够热腾腾,但外出吃饭只求喂饱肚子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( |" Z6 M' }7 ^* U7 Z
0 Z }/ o$ o" _1 \4 E: `; z公仔箱論壇现在商业社会,过年期间业者开市多少都会有生意,反正有的茶室不开,熟食肆也会有业者伺机做点生意。
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成
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我们家庭成员共有5人,往年熟食肆新年期间都休息,家里要提早准备到巴刹买菜,等着过新年烹煮用餐。) f: O& e# d( j8 L: m3 _7 z$ C
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不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业,我们也不必太匆忙准备年菜,幸好熟食未见有大起价。5.39.217.76& m& `! X4 \( |4 o) u! F. p
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