餐饮业是经济市场的一块大乳酪，它更是一个社会的经济繁荣的指标，餐饮厨业愈繁荣及美食的多样化，确切反映人类社会的丰盛。/ n( A% Y- U( d2 e7 i3 ~4 `4 e3 E
tvb now,tvbnow,bttvb1 R/ F1 \1 X8 \& E* L
在芙蓉，春节餐饮厨业市场爆红，各式酬宾促销的菜肴，都有“丰收”“聚宝”“喜临门”“鸳鸯”“双辉”“发财”“欢乐”“横财”“团圆”的喻意，体现了华族的美好期望。tvb now,tvbnow,bttvb4 N! B' t& {$ R$ c) I+ h
" r1 k4 K' h2 ~+ \) j' t8 i) Z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芙蓉的大小规模餐馆及餐室快速增长，新创设的餐馆愈见规模，好些餐馆厅堂宽敞、陈设雅致、还有重檐飞角、槛栏格窗，每处装潢都散发诱人的异彩。
# r X* X' ^: n$ g$ x5.39.217.76
5 b* I y" l1 S ?6 f' h公仔箱論壇烹饪厨艺是一门艺术，它讲求火候、刀工、口味，考究制汤、菜点细巧，甚至各种小吃细嫩鲜美，最重要的就是要让人吃得回味。tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 Z' }- D, b" n4 [! o
公仔箱論壇2 G' E/ Q7 H0 U
新年餐馆旺季———森餐饮厨业公会会长●张福兴
2 L3 d# E1 P3 {: S2 L! g9 Z/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) `' n/ W( S, K( L: E" Z: N+ j
春节餐宴、华团会庆、婚宴是市场消费主流，而春节在华人是一个“丰盛”的喜庆节日，也是餐馆生意较好的季节。
/ b' G: F6 ], M! B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 h9 {4 w2 i( w& P9 P
春节年菜蕴含着深厚的中华文化；新春时全家一起享用，就能营造一种乐也融融的团圆氛围，这是颇难得的“和味”享受。tvb now,tvbnow,bttvb6 c, k7 C' _5 v. D. v9 p6 G
. G3 l/ ^' j, v2 D% f7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推广美食文化——森姑苏茶酒楼熟食公会总务●沈元文
7 |- a7 E# A \: C) a9 E公仔箱論壇
1 e8 l1 k, ?$ d% qtvb now,tvbnow,bttvb随着经济的蓬勃发展，民以食为天的消费观念驱使，美食文化愈受到重视及推广，更促使餐饮厨业愈趋旺。5.39.217.762 x+ m% K; t6 t \
5 E- l/ h( ^! |! V; }* z
餐馆越开越多，规模也愈大，而且各式餐馆都有独特风味。
7 Q% B' G% [6 c& L+ r公仔箱論壇 5.39.217.76; M$ I% {. J+ t% F) c1 b8 S# d
一些资本雄厚的餐馆甚至还聘请中国或外国厨师，其实本地也有很多厨艺精湛的年轻厨师，他们都有参与国际级的厨艺比赛，还屡屡夺奖，载誉而归，包括世界烹饪赛特优奖，或金厨奖。
7 P* C4 e" U& ]- ntvb now,tvbnow,bttvb
4 m+ V0 v* ~. s$ ^/ e. M2 s/ utvb now,tvbnow,bttvb虽然餐饮业每年都有增长，但因竞争激烈，及物价腾涨，均削减利润。
9 ^* u$ R* x; H0 M1 K/ X4 P. x公仔箱論壇 5.39.217.769 c) h* W; r, `3 K
* M+ Q* Z8 p% i# f: u$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐饮业是经济市场的一块大乳酪。5.39.217.76& A( J9 r2 J7 q" m) I% |# N, T6 Z
4 d9 o; c# x; ~ |
發表於 2013-2-9 06:57 PM
| 
