兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,9 m- H$ F" D( ]/ W7 j) s+ l( \! S
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
' |& F! J1 e4 N" Mtvb now,tvbnow,bttvb 找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
& R! X9 ~% ]+ P% s2 ?3 ?# h公仔箱論壇 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。5.39.217.762 I/ r4 _2 q! V9 k- X% K+ k5 }7 v
! @1 i r. J5 \我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
2 w. W2 Q" T" b F' m公仔箱論壇 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。2 a5 d% w& }) q, D+ ~. j% c# c7 P
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、4 {, X/ p+ U5 _! b7 c4 T
然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、$ h7 v3 `7 z; @
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
# o; a: G) @8 S6 ^/ N! J( F2 c0 K5.39.217.76 當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我," ~0 D* C( h5 l e7 L
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
( V3 g" l! R) G7 K# ^$ H5.39.217.76 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
" I: Q. j* ^& a& W/ Z F3 p6 S公仔箱論壇 照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
9 o" z* s) D8 ytvb now,tvbnow,bttvb 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
5 U* n+ H- ~7 ~% L. V+ G4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,公仔箱論壇4 ?" v! C- d# d
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。公仔箱論壇4 h, i( Q) g/ Z/ D. K& C: y% A/ Q" F
+ v, C0 R2 O' o' T" q0 P2 E J/ n, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
) ~& D+ ? N; @5.39.217.76 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,
4 r( b/ \% v2 K' M3 @* g6 C3 {公仔箱論壇 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
5 }/ Q9 P$ u! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」公仔箱論壇* H. I& C/ b- g/ n
對於美食異常執著的于美人如是說。* x* {) F: V' m* z' d7 K
7 Q' h! p* a t" x' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本. j% c$ e( e9 [* }7 x' J- |
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?公仔箱論壇$ u, N6 R$ q+ b" K' b
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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4 @' ?# S- v- f$ E U6 l% Y+ F公仔箱論壇或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。, U% g! t! S) W7 K. q5 e! J' q
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
" l, V4 Q4 {! y5 e- z/ C1 d5.39.217.76 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!公仔箱論壇$ e7 _ l0 [( j& \, \' a
您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。tvb now,tvbnow,bttvb, u. i( Q) [; f" Z9 w. N9 c
) w- T6 ` X& I1 A; L. J5.39.217.76于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 P. D6 r& d' m
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
7 a& Y8 l9 R6 f( r1 X: Ttvb now,tvbnow,bttvb 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
7 X: H; e! h6 f9 M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 c4 M4 Z5 X0 c$ R# m1 m3 Z6 O
于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!
0 ]* x: o5 G+ n S* u2 X- b5.39.217.76 她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、+ j1 |! N5 A- v, s1 b
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
. `) x) e7 @6 U3 G公仔箱論壇 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |