兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，5.39.217.76# u' b' o' z5 L+ P& Z$ v3 f
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.76. _7 I" p2 X, ~1 ~0 {9 S5 Q* O+ L
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：2 a! O# Q/ t( @/ F4 T' W
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。公仔箱論壇% q" g: x9 n1 i) _* g' V
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 J. M- P) _- L7 U
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
4 F7 Z5 \+ {$ D: p! [公仔箱論壇 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
- C5 ?( C1 {7 S7 p/ E+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
$ Z3 }, {3 G7 V# V! h1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。公仔箱論壇# Y2 z6 Z B% X w M, [& ~# L1 l4 b6 Y
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
$ N2 x# p5 x- w" U5 ktvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。公仔箱論壇, u6 m" _# r4 d# @8 w
$ x2 w) r' }: e: t: |; S, H像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
2 z( S: h3 h2 ?. Z4 m. _6 T5 ?3 U7 i* J 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。公仔箱論壇% t( k, U- Z& I- T8 d, c
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！" ^2 }3 P. q( Q' ~
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，公仔箱論壇( f8 y/ |% c* o
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
" U# d* \0 s- {- R# ~5 E1 }! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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# z' d' V% t: N( ?8 l+ I3 [: gtvb now,tvbnow,bttvb接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
' J. K# @6 }- R& p# z5.39.217.76 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
+ K4 |9 C! ` x' f( ^& n) m$ G. J4 X 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
8 X, t: |6 K) c( Q& E; L- d公仔箱論壇 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
, q0 d) G3 ?4 R8 X8 `5.39.217.76 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 Y$ m8 X. I' y3 W
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？/ t) j4 E& i0 M! p: Q
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。5.39.217.762 v! o$ `1 c' x0 l1 Y1 B
7 m6 p9 X/ M9 x) \! s! m( Q0 ^/ w5.39.217.76或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。tvb now,tvbnow,bttvb0 y) n7 q/ u( P: K
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
% N9 p8 u1 r1 U4 _6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。tvb now,tvbnow,bttvb) W7 z8 M+ p1 a( W8 P
/ | ^; q0 r. K h- H% W8 d9 w3 K公仔箱論壇此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！* P4 }6 o( |/ b( O+ w+ D
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。. @2 `7 m* z" s0 b/ v P: }7 _
5 j# ^% b9 n. u) C公仔箱論壇于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
* k: [9 m6 K+ S/ v9 G 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
9 {+ B" I4 s8 W: Q% ~- u( s3 d 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？公仔箱論壇$ _: {4 V0 Q8 l8 ]- }0 W2 V
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
: f, l2 W- w3 ~* ` 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、5.39.217.76% } X/ A7 b& c! R" H- {
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」公仔箱論壇( L7 b: V3 P3 e; t
! r# d) v: S. y1 g9 Dtvb now,tvbnow,bttvb可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。公仔箱論壇: X( j' Y5 n5 Y. t9 Y
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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