兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，tvb now,tvbnow,bttvb, w0 O: }, [1 Y5 j
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.767 q2 `. Y3 D6 x1 {* p5 F7 F G+ U
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
# B. W# E3 {0 c+ N- |8 U# A: `: P5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。* q3 ~3 d7 N6 o
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
- d3 f% u+ }3 U( Ltvb now,tvbnow,bttvb 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
) p4 W' x, v+ C# Q5 E9 c3 Q5.39.217.76 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）5.39.217.767 w) `$ u: K- x4 _6 Z7 U& m
" ~9 [6 Y1 L3 d* r5.39.217.76我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
_. f: @& p4 B! S7 |! s 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
0 l! s+ u5 D! A1 ~4 }/ A* {0 h 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 X% w' o0 h% T6 ~& F
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- ]* P& j# ?6 C
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！公仔箱論壇' t+ N+ k4 _ [* F
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。5.39.217.76( M8 O5 n, {# }: Y9 w9 s+ w; D0 a
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！5.39.217.768 H- c5 q6 N* N/ ^: W2 M$ X
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，公仔箱論壇' @* {7 o5 x2 C% A4 b) d
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，公仔箱論壇! {- Y. g" P6 t0 U& P
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
2 y2 P1 z: l( d# C! B7 P5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- \4 v! Z8 T; v1 s
接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
' W- W( U. M DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
% W8 c% P) X9 G# m0 O$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，5.39.217.76 |/ O/ V. |# h+ g. d
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" d# o/ C7 x) {+ ^* \
對於美食異常執著的于美人如是說。+ L, F9 O* m4 F% d4 \2 [
2 n. H) V6 b7 v# E' N! K$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
' t. A4 S( |* P! @3 b- ^3 v! Itvb now,tvbnow,bttvb （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？公仔箱論壇4 I, F" T4 u7 I- X7 ?& f5 R* D
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。; j& ?0 h9 E2 U# h
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
. p) F6 E2 L( G: v2 ]" q9 T5 [ 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
$ }4 A( k' s/ e! i& p# _ 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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7 s/ Z2 u- o6 M+ I- V& K p8 N8 s此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
; `5 `; I7 A+ V8 R; v0 b8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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1 c e/ n& T4 W) F6 N! I5.39.217.76于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
, x5 T& D+ M1 |% ~' B: u5 B 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
5 `& y2 ^, x. H公仔箱論壇 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！tvb now,tvbnow,bttvb4 p$ j! ]' Q9 V x
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- y1 j! s4 Y. _
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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( i3 E; y/ b) w公仔箱論壇可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。公仔箱論壇+ v g( Y/ d* a) H- Y) Q* X
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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