兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，公仔箱論壇7 Y4 v; T1 m, x# U5 H8 n$ j
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。tvb now,tvbnow,bttvb& O4 g" l& w# P* ] K' S* P( }
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：5 w( F. S! Y! Z( {# S' G0 n0 [+ t: e
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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6 z" f$ r! h1 i x! M4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
- S# s% R7 } [& G' C" ?tvb now,tvbnow,bttvb 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。5.39.217.76, W) n$ E' q3 \7 x8 {9 I- a" X
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _ U, ]8 a( d! u
6 z ~" c/ ?0 t: u4 V- I$ I我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
6 F( b2 w' W+ g% H2 `7 J, `) C: R# y5.39.217.76 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、公仔箱論壇+ c d* P* o" q6 p/ g& d
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
! s/ ~/ ]& V5 g- u$ w5.39.217.76 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
1 |) Q, E6 K7 e2 b8 Q 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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, k! S- S9 c- @* S0 _5.39.217.76像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
! k3 K, T* m. k' Y* L% y4 _! \/ \5.39.217.76 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
; z/ g" p) O7 }' z% B, c$ B, s5.39.217.76 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！5.39.217.76- v+ g7 ^# b0 U/ k7 ~9 X {" O
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，公仔箱論壇. u4 d2 v1 Z& Q7 w* y1 b
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，/ z4 k" q" n* _, s5 V
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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2 F; m- J; [: ?0 n& N$ i7 F5.39.217.76接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！5.39.217.760 f' M, k6 R: N/ `5 E, U, }
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
, B! |% k; i- Y- ^' F, T% r( Z! X- O0 X公仔箱論壇 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% T& Q. ?: Q. b) I6 c# o
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
! t" |' s5 A1 V7 V" i3 S1 z! l. F公仔箱論壇 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本公仔箱論壇, h. B7 F( \1 z9 Z3 q1 O
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？公仔箱論壇* a1 {/ U- o0 z7 a, t: U4 Z
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。5.39.217.76+ f9 j- |) W/ O i5 F+ x
4 A9 V3 H2 I: f" n或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。tvb now,tvbnow,bttvb) z' ^8 _+ \" i& p3 M+ w4 p( v/ Z
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
, u+ h, V2 A4 M2 T/ b/ i4 t* `tvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。tvb now,tvbnow,bttvb. I( m a- L: R! A! o
- g, D/ I1 e7 X% M9 k此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K _4 ]& M% d ^/ h; n
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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4 U0 e& W3 s/ \$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、+ g7 R4 ]- `' F+ N2 B, p& a
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，% J4 L4 P9 W& L+ o+ y: J8 G7 i! r5 b6 ]
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？tvb now,tvbnow,bttvb. w% D& E4 W- R( `. F
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
. |7 J/ J, `& [* G& u 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、5.39.217.76" r! z% K" F( z; k6 d! |$ j
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
\ n; `) D6 R( S* [( b" stvb now,tvbnow,bttvb 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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