▼自1921年到現在一直大人氣的「豐後牛」公仔箱論壇: X' R/ b. I3 [, }
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- z1 E4 [6 V) G2 X$ d" z5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用高級豐後牛製作的炸牛排三明治（1,500日圓）。
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3 O8 d" h: {& L2 s+ x* n- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z6 o: k5 \3 H; O9 utvb now,tvbnow,bttvb豐後牛是大分的高級牛肉。自1921年獲得日本全國畜產博覽會中最優秀賞以來，至今仍是大受歡迎的高級牛，特徵是油花分布細密以及肉質柔嫩，三分熟度是最推薦的吃法喔！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- r1 Y) O( W# W6 t- U2 a
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2 {, ?" ^2 b: btvb now,tvbnow,bttvb小九推薦大家可以去由布院泡溫泉的同時，在豐後牛專門店「櫻家」品嘗美味高級牛肉，櫻家專門把豐後牛製做成西式餐點，漢堡肉及咖喱飯等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 Y7 X7 r' K# ?
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鐵網燒烤將豐後牛烤成三分熟最完美（1,800日圓）。tvb now,tvbnow,bttvb- w" s" d' v1 i7 ]
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y3 K. t2 T5 U' L公仔箱論壇最有名的就是炸牛排三明治啦，烤好的麵包內夾著炸過的豐後牛排，再淋上帶點酸味的醬汁，很簡單的一道料理，卻充分的可以感受到豐後牛的甘甜滋味喔！一咬下去滿嘴都是肉汁，脂肪的甜味和醬汁的酸味完美的融合在一起，小九吃的超級開心！這麼奢侈的炸牛排三明治在日本也不常見喔。除了三明治之外，這裡還可以吃到用鐵網燒烤的豐後牛，用最單純的料理方法，將表面燒烤的豐後牛，沾上特製的酸醋或者些許鹽後，入口即化的口感，大概只有豐後牛才能感受得到。入口的瞬間，就慢慢地品嚐吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ k; X# {0 c
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▼用溫泉的蒸氣來蒸煮新鮮的食材
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地獄蒸中很受歡迎的海鮮料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 [ y* [9 {3 s9 F- [: W
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別府的新名產是海鮮與蔬菜的「地獄蒸」。是利用高溫溫泉所噴發的蒸氣來烹調，只要將食材放在蒸籠上就可以囉！因為溫泉裡含有鹽分，所以不需加其他調味料就可以享受到食材最原始的新鮮味道。公仔箱論壇 K: K" |; h0 |
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! c! q9 A8 p, l( I, F' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用溫泉的蒸氣烹調海鮮、蔬菜的地獄蒸（500日圓＋材料費）。
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Z0 Z: l" q; Q( u2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# K, P" x4 |8 k6 B
在別府鐵輪的「地獄蒸工房 鐵輪」，不僅出租蒸籠，還可以現場購買食材，所以就空手輕鬆來吧！除了蔬菜之外，海鮮等食材都有提供，每一種食材所需蒸煮時間不同，不過不用擔心喔，老闆都會很親切的幫忙大家，DIY也不用怕！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) l4 B7 {; O6 I# o) a
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▼大分特有名產「雞肉天婦羅」
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* o8 n# ]* K2 e成為大分靈魂料理的雞肉天。
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日本全國都知道的「雞肉天婦羅」，簡稱「雞肉天（とり天）」，發源地就在大分。將「雞肉天」發揚光大的就是大分的「烤三葉草（グリルみつば）」。這家店的菜單内容豐富，從中式的菜色到西式的菜色都有，他們為原有的雞肉天研發了獨家的特色醬汁，成為別府的人氣商品。元祖雞肉天使用雞大腿肉和胸肉製成，帶有彈性的外皮，淋上香味十足的醬油、生薑就是人氣雞肉天的特徵啦！多汁的雞肉，口感鮮美，如此終極美味的雞肉料理，大家一定要嚐嚐看喔。
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9 r9 R# X9 i3 E& c* d7 D6 r5.39.217.76【櫻家】5.39.217.768 C7 i: `" ?$ v; {& ]/ a
大分縣由布市湯布院町川上3009-7 TEL：0977-77-1048
- U! G) G* S$ Z5 }. L$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔營業時間〕11：00～22：00（LO.21：00）
( w! s( I8 \- V" p% m+ {tvb now,tvbnow,bttvb〔定休日〕星期二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 G8 j; q; y1 N- L7 @# l5 _$ V
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' Y7 w% H9 n; Z0 Q【地獄蒸工坊 鐵輪（地獄蒸し工房 鉄輪）】
+ d3 |8 ?& I. @# r1 a1 a+ P: z大分縣別府市風呂本5組（いでゆ坡路上）
! C+ F2 r8 V/ |1 @公仔箱論壇TEL：0977-66-3775
0 `8 }8 n7 z+ z5.39.217.76〔營業時間〕9：00～21：00（最終受付20：00）1 b5 X0 t. N, Q1 z* E/ f. @
〔定休日〕第3個星期三
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0 w& g+ J' H0 s x4 t公仔箱論壇【烤三葉草（グリルみつば）】5.39.217.766 v& i' m- ~9 t6 G/ n. W4 {; p
大分縣別府市北浜1-4-315.39.217.768 O# z' J5 W6 |4 P# \
TEL：0977-23-28875.39.217.76( N( e: i8 l0 [9 {& I
〔營業時間〕11：30～13：30、17：00～20：00
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8 l* E$ |$ a2 B( X1 ~, {. @; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【提供來源：西日本新聞社】 |
發表於 2013-1-10 04:14 AM
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