糖尿病的成因非常複雜，有先天基因及後天環境因素，包含壓力、飲食等。tvb now,tvbnow,bttvb2 c& b- M/ U% Z, M% D0 n: O
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症狀分析如下：公仔箱論壇4 r6 x" F) W- T
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(1)若是少年型糖尿病，除了先天因素外，也應特別注意，是否因食物過敏，如：橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等，引起胰臟功能異常，致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。
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(2)若有家族遺傳之脆弱性基因，更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣，可避免脆弱基因之病變，如：養成吃早餐習慣，千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。9 X5 A: [( j& l1 v' x; U0 U" @
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(3)成年型高血糖大致有如下三個原因：
9 z$ L: T* G4 G. y, otvb now,tvbnow,bttvba. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。
( T+ Q# R- e- q1 |9 i7 F5 d2 q& ab. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素，致使胰島素分泌不足之糖尿病。
4 {1 C3 t' l! P9 s y" j公仔箱論壇c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門，致使胰島素沒有活性之糖尿病。( n: T% Q" R9 E5 {. C: l- E& S
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飲食建議如下：
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" }9 Z5 {! r( _% A" H' A1 q公仔箱論壇a、不吃上火的食物，如：油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。tvb now,tvbnow,bttvb O) o+ G% N- y' E7 [4 M \
b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。公仔箱論壇" O# o: o& J) j7 p8 m, u# t
c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物，如：芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" Q2 w6 D _
d、不吃容易提高血糖之食物，如：紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果，如：榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。2 q0 R( S' g$ x; @
e、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。公仔箱論壇! u$ e6 ]1 y" \+ R/ V
f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品，此類食物可能會誘發高血糖，尤其是要特別忌口的是酒。5.39.217.762 [+ x4 S! ] Q8 m! S, {, y
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資料來源：廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議 |
發表於 2013-1-10 12:53 AM
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