戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 y/ P. K& z7 e% H* e
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
" H2 g+ b. E; q; r公仔箱論壇把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
# U% t6 D: k: N( m! d1 p公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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) r8 t9 e( n# o& U9 Y' ?# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
I. Q# ^8 N" j, \他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
( t) l; t9 w. jtvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。5.39.217.76- P4 n2 F5 \* E: d$ j4 ?- X
" S4 O* G: e0 e4 b! ?5 ], S. `5.39.217.76「管」員工，慘賠一億
' j& R3 `0 S; ]; z% S4 Q. T& N0 n公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
F5 G4 k7 ?! Q. _. _0 z8 U為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
7 Y1 J `% B- w. t* Htvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 B2 x; ~. [5 y3 {
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，1 A7 K0 ?, _3 b& }0 D% h" v
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，+ b" J$ S) ~* u
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇' H( M4 P2 m9 }! ^) e8 |7 [
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
" E P( T# N4 r+ u" n5.39.217.76但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，% x8 R5 j1 B4 j$ \$ V
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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6 c7 A/ Z; F* |. p t* I1 w公仔箱論壇他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，公仔箱論壇* b* v4 n+ B: T6 X; V# l( E
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
$ i: }5 H; M9 A) _* G4 g5 M公仔箱論壇困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，5 C+ d- j5 M5 d1 I# E( O" G
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
; o) N1 b0 Y, L3 @: g% E8 D5.39.217.76「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 D+ H6 D1 W- p
8 H( o2 c6 E. P8 {' g# A5 s公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
5 d* g' `9 `% R8 W' j一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。5.39.217.76! `; b1 ?8 d' [8 U4 ^8 _ u( H
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: ` D9 U2 D5 x) B- J
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
' |: r+ o% I* O4 n' H5 x「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
! m7 L) z$ K( D; o ]$ F- ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: D1 e9 F9 V; R. {5 U) P& e7 Y
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
- b7 [& D% v: E5.39.217.76許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
, G! y' l0 [& ]5 O現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
( c& E- [. u) O% F) D3 B. I公仔箱論壇猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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2 N" T& }. I/ S( n2 v* V6 ^tvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 [+ U2 R [' T4 ~
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
u4 q+ V h* x1 E) n U2 V5.39.217.76其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇* X( E( I) z4 e7 A
% t1 C) J- B; |# rtvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb' _ V) b3 p+ X9 |4 L' o
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# U& B, w- w
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，; ~' E% u; K J; r9 R
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
2 l1 M8 K) w/ L4 f4 ~& o( e他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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1 {1 [2 `+ {4 d$ Z g: W! H2 M: T7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
. e% x) y5 S, n, K& U6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
" m" K% o* U. |8 P1 U6 h+ W; U g2 itvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
; U: f& Z. F. |+ D, Y1 X8 {* htvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
7 M, D, I! R4 r2 G) h# c2 w& H* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
; ?- `% w+ v1 v7 Stvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，4 }& D x& C' ~# g
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 E0 d4 `6 E& L9 ~
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
+ n( Z& A' T) F! B; A) N. E9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。5.39.217.76# f9 q A* n( Z) x# f5 ]* f2 x
. V! b' y6 |( a+ S/ S公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，- ]& e7 h0 U- { E! U
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
& w2 ^0 M0 H, h- T# ~5 Q- x公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。5.39.217.76+ ]. |7 q& B1 ]. M) v: q
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，5.39.217.765 V2 L2 n6 y1 x n' }; Y
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
9 }4 Q: g$ E2 c( q8 |# d% U戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」$ @! Y" g2 K' w" s" Q3 R+ d* T
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，$ n$ l6 C' r' p, ~: a
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
) n3 N6 R5 G; ^" \- b: `5.39.217.76許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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2 A& K) f4 o5 P; r3 s當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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