戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ ?1 n; v' i" Z% P( m
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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, r6 p$ y0 T, J一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
; R$ g5 D7 h L9 }! N# K! o) v* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
& k- ]* p( c* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，tvb now,tvbnow,bttvb/ @# Y( Y$ t+ L7 c- T9 s
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
9 b; Q- h" U8 B8 |$ X) [7 F8 ^" Ltvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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8 u" r U8 f2 H/ u) h8 I% w公仔箱論壇「管」員工，慘賠一億tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 e6 L% h3 i) k
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
! \! P9 h$ l/ q為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
1 k+ f+ n0 K# X0 M; |5.39.217.76他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，; v z+ F5 r, L' N+ b, ?* i
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
9 T% C; Q( M3 o% G* t公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇( R/ {' R% ?2 K: X) I6 j4 [
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。tvb now,tvbnow,bttvb* b/ t+ A! c9 ^/ \" ~
6 _- T, k R1 Q2 b" itvb now,tvbnow,bttvb「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇4 A5 t: m2 K! g
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
1 N" ?4 |) \) E& J: S. n但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
& E9 W+ @: L8 ^) b" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
8 x* z( w# L' n- S" _; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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8 l. c$ b9 p: x4 K; N3 M5.39.217.76懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
/ u# W: d! u/ D5.39.217.76困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; n/ P: g. _/ I/ F7 p
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，4 i( ?1 l$ ^. L3 V+ @6 a
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
- a3 d- B$ s1 _( \$ Z) I公仔箱論壇一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
! R9 t7 ?9 d# c3 n' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
4 o! z4 M1 ~- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
( I9 _+ w3 w. n0 Ntvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？5.39.217.76# ~8 e' k8 ^# |% e( `, k
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
; [5 q* v* b' P% [. S c! r: x! o公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
# D j1 a- L/ ]tvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
: S! p- k- `/ { t猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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) N; }( d j8 W- @- [tvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 k! V/ K( u; a
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 l4 `3 Q: Z5 l* _7 |" r. X
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？# P* F0 [. V% s$ s* A+ `5 u4 R/ o
2 Q. d/ A) F2 w7 J9 W- G5.39.217.76懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店5.39.217.76# Z c" Q8 v8 D3 g3 y
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。: a- s# L- I/ j" o
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，4 h- v. O& {0 k, I0 e
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，8 z Q; U4 o {" B# U7 _6 g
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
( i. \0 A2 Z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 H" K$ L& V: N1 F
0 }% }5 d, Y* L5 f5.39.217.76如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
% Y0 b, O3 P& m S8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，% K! r% F y3 E
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
\2 C8 r+ }- |% l, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ j" }% ?5 y) |
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，& X# S9 i4 h6 F7 O; W! } ]
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，公仔箱論壇) y7 O6 w8 l4 E4 J' b
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；/ j$ {- R" R2 k; D5 J5 [. h
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 E8 o# b7 F7 N8 O0 }; D
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
& F7 J7 p+ Z- P y* t0 h5.39.217.76把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
7 t Y6 l5 E3 }) N4 p( P6 U你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」) d% C( v3 |5 n4 p0 i
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
9 a, n. q. z. C; `# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，1 w6 C: P- x, O2 B, d: e
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。tvb now,tvbnow,bttvb( h7 v' M: P6 m' Q% P
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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2 M4 n2 B( E) e S: Q) T7 i當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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