本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯 公仔箱論壇! D8 F W& A @2 o( c& s- q# w. f! G
4 k; b3 E& h- Y& A1 L$ `維他命K 心臟病患當心
$ s2 \4 E# O$ F6 M, X4 f公仔箱論壇「維他命K是所有維他命裡,攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說,維他命K形同凝血因子,會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X p3 a9 z" m" w
趙強說,如果心臟病患服用綜合維他命,一定要看清楚維他命K含量,並詢問醫師,能否服用。
- T9 m- w$ K9 I0 D% V9 gtvb now,tvbnow,bttvb維他命E 不要過分迷信
* O1 G% I% k$ Mtvb now,tvbnow,bttvb維他命E,常被當成預防或治療心臟病的補充劑,但真的如此嗎?
8 s# i1 z1 P% C0 a公仔箱論壇2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出,補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。
$ I7 `/ k& B% O1 [8 g+ b5.39.217.76加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估,結果顯示補充維他命E,對降低心血管疾病,沒有明顯效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, p; K/ b8 I0 g, Y5 ]' N0 {
趙強認為,維他命E及C,向來被視為抗氧化劑,但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類(含類黃酮),「不必只迷信維他命E或C,且高劑量的維他命E,可能改變免疫功能,反而變成有害的助氧化劑。」$ ^3 I2 i! s% Y, T
此外,天然食物中的核果類和植物油,也富含維他命E,是否需額外補充?專家也打一個問號。
+ G" [8 y/ J# U/ {# n維他命C 過量會拉肚子
) @ B* b, Q" N* s; y& k) l( Wtvb now,tvbnow,bttvb覺得快感冒了,很多人會趕緊喝檸檬汁,或吞一顆維他命C。在專業營養觀點,維他命C一天不可超過2,000毫克,否則比較敏感的人,可能會拉肚子。0 Q1 Z& c' Y( _& C, P
維他命A 吃多有損骨質
' y }) O1 s: V/ l2 H/ o0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,維他命A過量也可能產生毒性,孕婦吃太多,可能導致畸胎,一般人則可能降低骨質密度。
. F0 T- L8 E) H8 z' S' o4 T8 r5.39.217.76副作用多樣 失眠皮膚癢 公仔箱論壇% `' Y( `7 b; y" c- H3 m+ Y
趙強看到病人補充維他命後的身體反應,差異頗大。「有人睡不著,有人反而想睡覺,有人皮膚癢。」睡不著,可能是過度作用;想睡覺,代表營養真的不足,提醒你該休息了;皮膚癢也許是免疫反應。
+ Q3 p1 N% ^- Y O! Z' k趙強建議,不妨調整維他命的劑量,另外可多喝水及多運動,來幫助維他命做更有效的吸收。5 I; G0 X* ^' B* H/ }" D
尿液變黃綠 身體沒吸收?* p7 E* L; ?% K) o
「醫師說,如果你吃了維他命以後,尿液變黃或變綠,代表身體吸收有限,都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗,醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。
5 y: G0 l: V- @/ t1 B- ^公仔箱論壇「從尿液顏色看維他命有否吸收,未必完全正確。」趙強指出,會使尿液變黃或變綠,主要是維他命B2裡的核黃素,其他水溶性和脂溶性維他命,還是有可能留在體內被吸收,只是身體吸收合成維他命的效率,比吸收天然食物維他命低。! O# [# h/ @/ v" H
服用時間久 效力會減弱tvb now,tvbnow,bttvb, y! A; z: f) T3 l& [ j
「維他命是救急不救窮。」趙強提醒,維他命和安眠藥類似,服用都不宜超過兩周,吃的時間久,不僅效力可能縮短,甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形,就像有人停用安眠藥後,不吃藥就睡不著的副作用一樣。
S, z2 K" \ h7 L+ s) btvb now,tvbnow,bttvb專家建議單方維他命,易與其他藥物或天然食物來源互相影響,最好別自行服用,選擇綜合維他命,簡單且風險相對較低。 |