本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯 ' C& { m7 Z( O/ I+ A
+ R7 S' e* Z% y5 [! i. f% h5.39.217.76維他命K 心臟病患當心
. A b) C' D q4 k8 u5.39.217.76「維他命K是所有維他命裡，攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說，維他命K形同凝血因子，會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 n0 x4 q; g2 g; G% t
趙強說，如果心臟病患服用綜合維他命，一定要看清楚維他命K含量，並詢問醫師，能否服用。5.39.217.76% V& C; W' s4 S
維他命E 不要過分迷信
1 H" o& s& b2 ^* H5 a# }維他命E，常被當成預防或治療心臟病的補充劑，但真的如此嗎？
1 O" L# X6 c5 \2 ?5 b. ^7 u7 dtvb now,tvbnow,bttvb2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出，補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。
" B% _& H# }1 N/ z3 F" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估，結果顯示補充維他命E，對降低心血管疾病，沒有明顯效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c4 B3 x' b; B" B9 f0 b
趙強認為，維他命E及C，向來被視為抗氧化劑，但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類（含類黃酮），「不必只迷信維他命E或C，且高劑量的維他命E，可能改變免疫功能，反而變成有害的助氧化劑。」
( O* E; Q& J0 e! H7 u- z0 I此外，天然食物中的核果類和植物油，也富含維他命E，是否需額外補充？專家也打一個問號。
5 E: D3 h3 l) O5.39.217.76維他命C 過量會拉肚子
$ E) W" [: d# h' Z; X. O" q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得快感冒了，很多人會趕緊喝檸檬汁，或吞一顆維他命C。在專業營養觀點，維他命C一天不可超過2,000毫克，否則比較敏感的人，可能會拉肚子。
0 G5 z* B3 p& w, Utvb now,tvbnow,bttvb維他命A 吃多有損骨質. l& ?- F% \8 Z( Q s) P. q& C
另外，維他命A過量也可能產生毒性，孕婦吃太多，可能導致畸胎，一般人則可能降低骨質密度。
; ~# v: ^! N6 G/ M$ h" p5.39.217.76副作用多樣 失眠皮膚癢 . N. ?( w% N; U. e' ?$ X
趙強看到病人補充維他命後的身體反應，差異頗大。「有人睡不著，有人反而想睡覺，有人皮膚癢。」睡不著，可能是過度作用；想睡覺，代表營養真的不足，提醒你該休息了；皮膚癢也許是免疫反應。
- O2 [- a3 d. j5 D" e/ e趙強建議，不妨調整維他命的劑量，另外可多喝水及多運動，來幫助維他命做更有效的吸收。5.39.217.76. _7 j! m+ F& q& f4 _
尿液變黃綠 身體沒吸收？5.39.217.76: B4 U' M7 Z3 |1 Z2 w) j, o- b
「醫師說，如果你吃了維他命以後，尿液變黃或變綠，代表身體吸收有限，都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗，醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。
, T1 l' R4 Y4 l+ k8 m) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「從尿液顏色看維他命有否吸收，未必完全正確。」趙強指出，會使尿液變黃或變綠，主要是維他命B2裡的核黃素，其他水溶性和脂溶性維他命，還是有可能留在體內被吸收，只是身體吸收合成維他命的效率，比吸收天然食物維他命低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R4 a8 k0 v' m! r4 ~3 Q U% Q1 j
服用時間久 效力會減弱tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 C0 @1 F" Z: S$ ^
「維他命是救急不救窮。」趙強提醒，維他命和安眠藥類似，服用都不宜超過兩周，吃的時間久，不僅效力可能縮短，甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形，就像有人停用安眠藥後，不吃藥就睡不著的副作用一樣。
: _$ c e4 q4 G9 h3 C+ P專家建議單方維他命，易與其他藥物或天然食物來源互相影響，最好別自行服用，選擇綜合維他命，簡單且風險相對較低。 |
發表於 2009-7-14 10:58 AM
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