本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯
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2 D& _1 c; z @) a2 h維他命K 心臟病患當心
3 _ I, i- G: g9 I公仔箱論壇「維他命K是所有維他命裡，攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說，維他命K形同凝血因子，會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。
9 n4 d- f4 u% e8 z' `) @2 v5.39.217.76趙強說，如果心臟病患服用綜合維他命，一定要看清楚維他命K含量，並詢問醫師，能否服用。- n3 `: V$ f P+ f
維他命E 不要過分迷信
" F1 m1 s; K. L! D) L7 \維他命E，常被當成預防或治療心臟病的補充劑，但真的如此嗎？
* C. m; ~/ q8 ]% V* T* |3 d3 `2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出，補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。
' w o4 n6 W9 f& @加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估，結果顯示補充維他命E，對降低心血管疾病，沒有明顯效果。公仔箱論壇; h6 v$ o5 R/ A4 t( w7 y
趙強認為，維他命E及C，向來被視為抗氧化劑，但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類（含類黃酮），「不必只迷信維他命E或C，且高劑量的維他命E，可能改變免疫功能，反而變成有害的助氧化劑。」tvb now,tvbnow,bttvb* n* W. N! w* [
此外，天然食物中的核果類和植物油，也富含維他命E，是否需額外補充？專家也打一個問號。tvb now,tvbnow,bttvb) `& |! Q2 D& F6 T6 q. \4 f
維他命C 過量會拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb, {- Q3 |$ e, C- z: N1 U
覺得快感冒了，很多人會趕緊喝檸檬汁，或吞一顆維他命C。在專業營養觀點，維他命C一天不可超過2,000毫克，否則比較敏感的人，可能會拉肚子。
4 z6 C& Z _: m5 ]+ T) k- p, x c. {5.39.217.76維他命A 吃多有損骨質
2 G5 E0 L0 K! B* n6 B另外，維他命A過量也可能產生毒性，孕婦吃太多，可能導致畸胎，一般人則可能降低骨質密度。0 q4 ?/ F( I% x3 e8 k& X
副作用多樣 失眠皮膚癢 3 b3 ]* M! _: M. A! L
趙強看到病人補充維他命後的身體反應，差異頗大。「有人睡不著，有人反而想睡覺，有人皮膚癢。」睡不著，可能是過度作用；想睡覺，代表營養真的不足，提醒你該休息了；皮膚癢也許是免疫反應。tvb now,tvbnow,bttvb G/ Y8 X9 r9 \: ]" u: [
趙強建議，不妨調整維他命的劑量，另外可多喝水及多運動，來幫助維他命做更有效的吸收。
- J4 t- n$ `4 `, C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液變黃綠 身體沒吸收？公仔箱論壇4 ~/ y0 ^: P3 h
「醫師說，如果你吃了維他命以後，尿液變黃或變綠，代表身體吸收有限，都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗，醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。# L- H& V& S# V0 n
「從尿液顏色看維他命有否吸收，未必完全正確。」趙強指出，會使尿液變黃或變綠，主要是維他命B2裡的核黃素，其他水溶性和脂溶性維他命，還是有可能留在體內被吸收，只是身體吸收合成維他命的效率，比吸收天然食物維他命低。5.39.217.761 b; r3 x: A, k5 r8 B. ~1 `
服用時間久 效力會減弱' I, C- w4 p% ]) l2 T: L) s
「維他命是救急不救窮。」趙強提醒，維他命和安眠藥類似，服用都不宜超過兩周，吃的時間久，不僅效力可能縮短，甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形，就像有人停用安眠藥後，不吃藥就睡不著的副作用一樣。
$ x+ n9 _) ]- f3 l' Z* mtvb now,tvbnow,bttvb專家建議單方維他命，易與其他藥物或天然食物來源互相影響，最好別自行服用，選擇綜合維他命，簡單且風險相對較低。 |
發表於 2009-7-14 10:58 AM
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