文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼公仔箱論壇4 ^5 G6 } h8 m! I" y
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。公仔箱論壇9 {" E( B8 V* u# T& J
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4 f: r- B$ _5 R5.39.217.76每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她& z) Y) i$ W; w6 q
; T9 L. `+ l1 E: X, a2 d' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- B9 ]: |, C. |* \$ L P
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開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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4 p8 p- {+ \4 A8 |5.39.217.76很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 }9 i- F0 B5 O2 L0 p$ y
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在3 M5 [$ Q x& m) u/ r
# n* f, h7 C) U- I1 ]; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天的生活都很「尊重細胞」。
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k' d( d! k! q: O! O
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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! w8 R4 G! S( Z. t% g公仔箱論壇就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣: X! w1 u% e5 T8 E
" K& x, W9 y$ v" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為公仔箱論壇7 }6 _0 ]4 j9 ^1 Z" A$ L
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。5.39.217.769 \, S1 _& n V% O' V+ h2 A& _
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。5.39.217.761 o( @2 _& C$ m( R9 l$ N" v
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; N$ }! a' D7 }6 f, @- ]公仔箱論壇六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後5.39.217.762 a" y) ~- Z: R- }8 F) [
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
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說：「去運動啦！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 F. N- y0 Z5 `
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是 {2 M" J% U" j3 n! J' ^2 B
! a/ d4 M% Y! G3 u供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環公仔箱論壇1 |7 P0 K5 ]% @! r4 o2 b) R/ w
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境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 l7 ~5 B( w5 E
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以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨
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三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 Q; ?: r; t
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平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
+ i `6 A9 Q9 U) |1 W( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ P) @, K+ ^. ~
過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ e- n: u% q
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠 a2 b6 X" i+ Y1 J5 i
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4 A! R, h9 U4 |3 I9 A3 @% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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# z% i8 S5 c! A: s( {tvb now,tvbnow,bttvb血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，7 Y8 M# E, z* t1 v2 S" {
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用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 G" I4 B9 \0 O
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可tvb now,tvbnow,bttvb0 K& o% {7 N* _( ~8 T) N
7 p. f' l1 n* Etvb now,tvbnow,bttvb以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需7 A. \/ i+ x) T. L/ s: H
9 F5 K* g, L3 `6 i; q' P0 F/ e, a要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞公仔箱論壇$ P6 {% }( E; R' t
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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+ p6 B: E4 U7 ~+ Y' e, G' \，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每
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# Y" V- `; I1 \: D( k: N6 B4 y5.39.217.76次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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- c! Q% ~- |* i. {9 n: A辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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/ T+ Z. I$ Y2 |# R: Y$ }( {6 w5.39.217.76米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間5.39.217.76) G. C3 L4 a1 j. l& D- T/ S, E1 y; u
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說5.39.217.762 a( }4 T) a4 R# j1 `
, ?& V8 w, ~# F' Y% w4 N5.39.217.76，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時tvb now,tvbnow,bttvb( P6 |# |- [) O0 G6 b9 C
2 `: {; S/ ?7 g3 X! H5 o% F肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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$ }$ I3 X z- d2 _, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無
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7 |9 N0 E( J6 b$ }3 H; i2 F法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液tvb now,tvbnow,bttvb/ [& z- V- ^# q7 [( a
m) n% l- m/ f4 r5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞公仔箱論壇0 B9 q9 ?% Y' `8 i3 e: @
* R. h6 T9 k# P- j( j9 [: [) x5.39.217.76只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回tvb now,tvbnow,bttvb$ X- m6 j2 ]0 y+ C# m3 A8 O/ I% y
$ z# Y1 W/ w! h復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。" _1 W1 S; T! |! C5 _
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! M" w! J" T' g0 t V( W( q+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 救命，停止虐待你的細胞
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1 m# g3 Y- ^/ p3 X* E問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕6 {, S3 o* W: j
& D2 O. k1 @/ e f N" Y; k大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業9 C, Y* [ f4 z* I
0 ^, {: U3 |- _- W e' y) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
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一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。公仔箱論壇2 \7 d4 y* _; o6 E/ Z# b6 z
6 _% K, U% H3 ?* Z$ E$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; ]8 }0 ]7 l/ w% D
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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0 r3 Y8 U. n7 h! x& utvb now,tvbnow,bttvb一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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0 k l3 p9 y( G$ D& G# D2 Atvb now,tvbnow,bttvb川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( e/ @, N5 N7 Q* o5 u
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸" w2 r% O! m' B& Q. r5 O, g& c8 C
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卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。tvb now,tvbnow,bttvb5 h# n1 S, C3 {3 V. w
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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，tvb now,tvbnow,bttvb4 w' p( R4 t# S$ N2 K- \
" M' L+ H8 T- g; S& ~0 Y努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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' e/ S5 d6 ~( T4 i! k d) y5.39.217.76人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，5.39.217.762 h* U5 b% u. C- l' T
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
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9 a/ |$ d9 W) }. B5 u9 r6 [5.39.217.76台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的5.39.217.76$ o, T, Y( H* \, p( @% ]
8 \: H8 U" Q' ]9 s( B+ ?0 ^tvb now,tvbnow,bttvb細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
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3 ?8 t) u6 R9 m' itvb now,tvbnow,bttvb營養、排除廢物、解毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ J g; c/ o& e. F. z
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8 J, G. O( C$ [& z6 ~) M7 c對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你8 H6 H$ w1 \, y; D/ F! N
! x/ |5 ~9 Y( j, H& d; c0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」公仔箱論壇1 ?. r" Y8 N! A- I% c0 A# P3 n
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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