文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼0 k; n$ a3 G& ~3 Y8 a
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。tvb now,tvbnow,bttvb* m) u4 G9 Z- \ C. g7 v; l
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她( e, W: V* t+ Q) R; o+ i, w
9 v, `5 J9 K' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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6 s8 @4 }* c4 ^; _1 a$ l$ r$ w開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* L/ B+ L; V6 z
: P8 e0 u) ^5 e& {tvb now,tvbnow,bttvb上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。公仔箱論壇: L: ?. A( x5 {0 s3 b# G4 b2 E% [
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0 d( ]( q. _, P3 s5.39.217.76很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人! C6 j" \8 u+ w/ z$ k
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在& q! m: R' {4 a [5 G0 R
4 y3 @7 X& r* o y) r7 v公仔箱論壇每天的生活都很「尊重細胞」。
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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+ H- `8 s: b5 V$ S她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣5.39.217.76' A1 r0 y/ L0 v
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，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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1 o8 P( c6 t- s& `& etvb now,tvbnow,bttvb自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ {0 G+ s4 I( B
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。9 l$ l! C4 R* Z8 |
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$ y+ y) f/ u! ]8 y6 P3 q公仔箱論壇六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後, l, M2 m. _+ |, | {: _
1 P, O2 |. @- v" e5 T, \/ u! qtvb now,tvbnow,bttvb，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ v- U& r3 {2 ~
* ~6 h5 W4 ^* K. M# z4 f/ \5 Ftvb now,tvbnow,bttvb說：「去運動啦！」0 J) D2 X8 A9 Q* b
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8 {$ M$ b. B, d$ B7 v3 W- t% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% w% o* c' k
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供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環5.39.217.760 B4 U# v0 [5 W5 a1 b' q: k
1 W, a7 e) S: \, G& H5 W境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨
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+ s$ v5 t1 M1 Z* ~5 b( @/ M公仔箱論壇三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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- i6 N; g. S7 l7 ytvb now,tvbnow,bttvb平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點% d4 E( g7 }1 D
5 X9 O" ~. P: j/ i3 F6 v* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」公仔箱論壇1 y8 B6 [+ K1 j5 L8 b5 `
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8 \- r4 e3 e6 a! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 肝臟，是最大的解毒工廠( _2 K. t0 \4 S, L+ {7 e; I# H
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5 N" Q' j; M* A公仔箱論壇根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟5.39.217.76' y1 N" ]$ M& \
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血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，, e. S; G, f: g {/ @* _- Y9 ~
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用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。5.39.217.76" A1 f! H i. s- v t {+ P
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+ H3 k; [) ^. m3 o# u- ?tvb now,tvbnow,bttvb肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需: S6 g- [5 X- [8 H+ d) h: n2 o: N1 Y
\% @9 K/ {! }: Z2 r5 w3 U要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
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+ x6 E" m4 x2 z! P( U$ T& ?& T當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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) N. p3 ?+ s4 ~% s: b7 {( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的. C- \1 G( j+ E. u& J. A1 j3 X+ `
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! P# D# B1 r5 U
; R( T2 ]" P- ~) p! ~9 q公仔箱論壇，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。5.39.217.76- {1 ?! |$ A/ q
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每5.39.217.768 k$ X5 a8 m" P7 w& o
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次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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+ q/ j- d# N7 l* V公仔箱論壇辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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( u( Q* P5 w% N$ ^3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 e0 I$ e2 Z, ]/ P/ y0 g
6 H$ `3 q4 l1 V的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
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，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時
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4 A O& E, ]9 F! @/ T5.39.217.76肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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: K- w5 o( k, T+ d次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無5.39.217.766 q' c5 z! _- j ^* Y
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法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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% ?* }+ ?+ M* K公仔箱論壇比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞公仔箱論壇& R) w3 ?$ b* V3 |7 x; z( c
( p) Z# w4 H: R- J" ^/ k, v/ U才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
" @1 p: u" j0 Y3 L. U7 L) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- I+ u8 U. U3 D0 @8 O% f
復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。5 c5 o' D1 `' u8 H' [- p4 f+ u) q
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+ w* d2 U6 ]9 q4 |' E. h, c! g; Z P‧ 救命，停止虐待你的細胞
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕公仔箱論壇: B3 {( p- e% B" s& W
* V( v$ E) q/ f6 c4 {5.39.217.76大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業9 N, r* ^) t# g1 Z6 u3 x+ X
9 H$ W1 y& p! p5 e公仔箱論壇，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》2 ]( b, V" R- m: h, f2 Y' O
% S+ l! j( f% I5 ]一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
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8 B7 c6 |% U/ \& A9 Q) ?4 `0 W& ^5 _; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
$ A2 I* ~% N. r( q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d/ V, L, o& K. ]8 K川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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# r( V/ S) U+ { C5 t6 j, }tvb now,tvbnow,bttvb卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
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, y) K) K/ |+ G4 n6 a7 Y( rtvb now,tvbnow,bttvb
5 u! w0 b, z- Stvb now,tvbnow,bttvb「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A h+ R1 K# k) N/ ]
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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' W6 `* `8 ^& y' E) |% t5.39.217.76內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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* Z V$ q2 f, S5 n4 u5 G9 ]1 Q8 m2 q3 n鬆下來，細胞才有喘息的機會！」tvb now,tvbnow,bttvb2 e# \1 _4 O7 y, E$ a8 @0 B0 B1 B [
公仔箱論壇1 T( I" B; b+ O- X; g
: F% b) _/ V6 R% [+ R人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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: L9 s6 @1 \! D1 y+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
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台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的公仔箱論壇! X' q B f$ r; @& s8 m" j
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細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏2 D5 R4 G' ~* @: O0 i0 H! @
6 K, P' T8 g6 N2 J" ?tvb now,tvbnow,bttvb營養、排除廢物、解毒。公仔箱論壇2 G X2 w5 f- H. i. M$ G$ a# g( p
/ l* K0 Y. I7 s. f* n公仔箱論壇公仔箱論壇# _: Z% j0 }4 F' _: h' o
對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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