文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼tvb now,tvbnow,bttvb* b! ?2 K: F9 S8 Q" S
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
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7 {$ D0 N. m) ^9 P0 {$ a/ }' k4 ftvb now,tvbnow,bttvb每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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! C* Y9 H( o5 [) y& o' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她# m! s$ }) j' V- M: ~+ ~0 C
. r3 L" L( [! G) H" y7 w5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已( _; ?$ G Q$ ~6 |
% D$ H; ~4 b( `0 }9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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; z0 H/ l. H5 e- m: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。5.39.217.76 T! X- u$ N! a5 @
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很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
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每天的生活都很「尊重細胞」。
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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1 c0 ]; `2 i1 i5 f, i$ s4 v7 t5.39.217.76她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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3 x) o4 v1 o' h7 M9 C) A/ stvb now,tvbnow,bttvb就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣$ j- z7 i- t$ P! _) \2 h4 a
0 [! U i/ R9 f- U; W J; @) N: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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# O0 Y/ @9 H) J, m6 d" ^公仔箱論壇自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。 j6 |% _8 ~% y
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。
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/ h2 v8 R) _& M- b: R; D2 r公仔箱論壇六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲公仔箱論壇5 g% Z% c& p% d1 ?3 L
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說：「去運動啦！」5.39.217.76# \0 d# U2 I9 t: e% \) Z) y
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
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供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環( A9 N6 p# x3 L7 Z9 G, z
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境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨( ^* N. e* f* E4 ?
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三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」
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1 Z1 H' _4 |* V5 i, N: L* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
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: r$ r' f% _, G+ Y8 b4 Gtvb now,tvbnow,bttvb根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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, V4 b3 I2 ^7 o; Q5.39.217.76血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，& O( n6 c) K5 E, J5 A+ ?
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用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率公仔箱論壇' J- i4 S2 l$ }& B, _
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。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
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要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 d9 |8 O! k' d8 r0 J
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2 Z% V0 b) w8 \" V$ Utvb now,tvbnow,bttvb當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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8 W+ c) y1 K, B X4 R* o/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的* F, a& B5 w' I2 U' a- L& W
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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0 U' I8 Y' X. o A( m5.39.217.76，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每5 K/ d, X) a3 B; b/ X0 V' a+ b7 Z
! a: w- c* B: r/ r" d6 B次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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; T1 V' _5 Q9 q! w y, r9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 J/ N V/ A; q5 Y. {
$ P6 p8 I4 Q* f+ b8 f米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
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5 t r8 v" Z/ H9 |) d公仔箱論壇，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時! v0 |# g/ z9 u8 w0 ~
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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! R. k& w# v0 p: p1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無
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法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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- z4 z+ ]$ @$ }* s1 e* A5.39.217.76比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞tvb now,tvbnow,bttvb8 \: k$ h4 ^8 w/ E
" M3 e0 i' P* q+ t: `公仔箱論壇才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
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8 a: h q9 @7 u$ i5.39.217.76只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' B9 v, i5 P7 u q
4 [& q: E, p; [# q. o) ]$ D5.39.217.76復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g* z9 V2 M& B, X" ^/ n6 i& d4 V
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1 n* ^* F% `1 p! n- u% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 救命，停止虐待你的細胞公仔箱論壇0 n8 b" {8 b! [$ Y2 K
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; j q9 ^ c5 X0 T% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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5 i! I- n/ r' Z% Y. @. W9 \tvb now,tvbnow,bttvb大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業, ^9 E, ?8 S( ^9 Q. c& r
6 K) z1 [+ C# l3 n2 D/ j. u1 P; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
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一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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# t- z& S* ]5 V: S公仔箱論壇待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
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現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的+ a4 A4 B) ?( _+ q. K
+ {/ B& `7 _, E1 r2 u7 U% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四: W1 k! m+ v7 j! u2 T3 B$ i9 w O
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸5.39.217.76& l: x" y6 f/ d6 T% ~! E
( c+ T- H. l1 b& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。tvb now,tvbnow,bttvb) ?; b$ h. I) J, ~
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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，公仔箱論壇5 R3 Z7 ~0 C% ^% ]+ w" R& T; v
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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# X6 |% z) r9 L7 M! O! t0 _* Itvb now,tvbnow,bttvb內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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2 j0 E& F3 \- O: C4 \tvb now,tvbnow,bttvb鬆下來，細胞才有喘息的機會！」6 M1 @* x" n4 a& m1 |
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/ j: b) P: o. S- Q' }tvb now,tvbnow,bttvb人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」7 I" ?& t/ W; r1 U0 ]9 ] O" {0 W( V
8 c; n( Q( f3 V; p: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的2 g$ E( ~' R( J: B7 u* j
3 p8 a. T" h( y* y3 t- r/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏公仔箱論壇7 Y2 O v3 G C% h8 Z6 y, V: _
1 T) W. w0 _1 T) j1 j- e公仔箱論壇營養、排除廢物、解毒。5.39.217.76- S& x: w, w& g8 [ L8 P8 M# |
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. x2 g. b( S4 b: u+ _0 K公仔箱論壇對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
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; a u3 `3 B J) c e" i5.39.217.76的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」公仔箱論壇: T2 ]1 _5 @$ E" L7 W0 n
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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