文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼
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- Q% P& |( G4 j! ]. j& O! M3 K5.39.217.76，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。tvb now,tvbnow,bttvb+ @& }2 j* @0 L2 _ y. v: ^9 p! i
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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她6 ~( Z k* @6 Q+ g4 p3 k
, N. i" ?8 L+ A8 D- b6 C$ O好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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0 j0 o; y# t/ p/ s6 [2 H1 g5.39.217.76開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚; z2 J7 ~8 s4 n; p
+ Q/ D6 j2 O0 Y5.39.217.76上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb' N% X0 E( E% u
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, W. h. R. S9 L0 Z `5.39.217.76很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人公仔箱論壇- x" Z9 k6 H7 k7 S
3 T, F6 q; e. s" b$ U C都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
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每天的生活都很「尊重細胞」。, {7 P; J4 S+ l+ j
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 E4 F, C* g. \; \( @
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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1 { k) a* _0 i; n$ C4 y0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ t2 r v0 u; b( y
( ~6 s8 v9 Q" i+ y，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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* O) ]6 `: w% n公仔箱論壇自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。+ M+ Y/ _) J- }% E F
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
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6 S1 x, R. O; d% u" @5 r9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲; Z. i' }! B, w
4 ^9 _* l! L& Q! ]7 ltvb now,tvbnow,bttvb說：「去運動啦！」( ~( l# z( F m7 U( ?) _
) ^9 H/ `; H }7 c0 h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 p! x2 a& ?& M; R
「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
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2 w) ?/ I3 p; P3 E& Z8 B. `供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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# R+ S+ M- w7 ~) r- a公仔箱論壇以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨5.39.217.76/ ^9 q3 U6 ^0 l/ ?% x% O& o6 s
( c6 c6 ]+ w6 `# V; J6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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, F5 {' x' e9 V( o9 T# _2 ]( K公仔箱論壇平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」tvb now,tvbnow,bttvb" p- P3 T* I2 `5 x
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠/ w$ ~7 L! L: q- C" Y: W
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; @- v2 O* f: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，8 Y% y1 n2 A% e/ G
$ T/ Y/ p) g# v用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' B- `. d N; N
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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8 q; @& ^; P$ ~/ [6 ~* }8 _以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
8 G- d0 C; c3 M. y0 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ]3 I- w+ F0 u- m N% y& Q
。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需% o: j$ d3 L' V4 S
& n: ?1 S" l* o R8 _要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
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" p2 |' a) f8 P- {7 S公仔箱論壇當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W, J7 a/ _+ h3 z
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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5 d4 Z4 p/ M0 m* `! m; s9 T，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
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0 H3 G, F5 D, R1 ]' A7 L再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每: K3 f. _; N+ f: h, e
2 ]; q; ?0 e, R- j I次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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+ n5 |' e6 d& G9 r6 E$ N0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間
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, E, n0 I+ I) O _的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
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，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時$ Z/ A2 z# U2 Y
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無公仔箱論壇$ [ h; Z q0 W
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法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞公仔箱論壇- U9 e2 {- I' |
; S7 V$ C7 N) Z4 w& l0 g- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 o/ Y& c h2 ?6 b
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
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復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。/ ^% z3 W+ f4 |" D5 U9 Q/ t2 j
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; v6 X/ o% E+ b: u+ w( z公仔箱論壇‧ 救命，停止虐待你的細胞
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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0 H0 }% j8 _+ L5 ^9 b tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業公仔箱論壇6 D, I [6 U. S8 w. w
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，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》公仔箱論壇- C8 K: p: O7 {+ G
1 d8 n+ Z4 A0 l$ A; z% u! w, R8 `tvb now,tvbnow,bttvb一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐5.39.217.76/ ?0 c7 V6 r8 n9 ^) [4 J2 `
1 N9 u* }+ Q* h/ `8 d) v" Q& }% e; C待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。5.39.217.76% k* v. X9 t+ E2 {
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1 _& D+ l5 ?( {# T( a3 R5.39.217.76現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的tvb now,tvbnow,bttvb4 o! t! X0 c. H- k
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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4 ?6 Y! ] \% e2 E3 O川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 s$ c0 c2 n, |2 R
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，- F& T1 s& \4 N3 p6 B
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天公仔箱論壇% @3 G7 ?: G2 U/ L, _$ e6 t
7 U& E9 K% R/ P內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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+ q2 _0 o) o+ P3 H7 c! k2 \# mtvb now,tvbnow,bttvb都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」. S/ s9 n) a, }, M' b1 P
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台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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; s; n2 T; D" c4 G- V" V; j公仔箱論壇細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
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營養、排除廢物、解毒。
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0 B2 o! u5 s/ G" N C5 v m: |公仔箱論壇對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你tvb now,tvbnow,bttvb l6 z* h" l0 b, `1 W; k* V7 i
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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