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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 [9 [5 p" H# x( _

* V" X. j. Y' w: J4 C% v2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇# q3 s# p- O' H# R4 @

/ {; i' q, r9 R9 ^5 m0 j' t公仔箱論壇1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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" c7 V1 }+ v2 P/ Y7 {2 \5 j2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
3 p( {! O' E  l9 i" T0 N' X3 l公仔箱論壇
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