食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)公仔箱論壇$ `9 u4 M) R; ?- y6 d
, T8 V/ z: I$ O B) J醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。! w( S' j: u8 b* \9 l
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做法：7 P0 s {+ X6 d7 `
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。tvb now,tvbnow,bttvb: c, s; X: ` O- ?% V& |$ V/ C
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。5.39.217.765 X) } B" `1 r) _" s1 E/ y' x
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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