[中式食譜] 香煎豬排

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食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)5.39.217.76+ U" {- f' S3 S. s' j3 ]" v

, t+ C8 h! \4 J* R: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。5.39.217.76/ g2 }: y1 c" B

& q# d3 r( L8 D6 Y5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇# D, ~, P7 Y& X- d! X# ~

( B! T* i) o) T0 c5 C5.39.217.761.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。5.39.217.76. R: J* _0 x9 M: t

/ f# P* v4 e) _6 H3 J2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。* _. j* ~7 C1 d& M5 w6 b

柔

好香啊，看到就想吃，梅花豬肉是五花肉吗？

wk_leung

這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.