返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬季禦寒-蓮藕燉排骨

最近天冷。每天中午,匆匆忙忙把兒子的午飯搞定,小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后,我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台,就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里,慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣,就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。

5.39.217.76) i% ^% x3 M8 a% J; ]0 z  T, d7 J/ p" l
        唉,唉,不願意,不願意,到點了,還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子,為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥,能由着自個說了算。
- J2 n& t6 O) m! r5.39.217.76        寒冷的冬天裡,衣服只能起到保暖的作用,要想讓身體增加熱能,還要依靠食物的功效。醫學證明,人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此,冬季應留意礦物質的補充,多吃根莖類蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等,因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
6 l. i( u, N9 Y/ M$ b( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


7 E& a- z( y7 ]1 {/ z2 v5.39.217.76

公仔箱論壇/ W4 [' @9 b9 f3 U3 h6 }

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; m4 n' A6 y
原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- n2 |# e3 u3 M3 W9 }
        肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
4 I& w+ ?  W) h' n1 a6 F9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb; M8 }1 o6 h/ r0 Y/ o) k" r
1、藕去皮,切大塊,在清水中浸泡;5.39.217.76# A# ]+ \0 W5 J
2、排骨飛水,用溫水沖洗凈表面的浮沫;tvb now,tvbnow,bttvb  y8 L- j# L  ^, y
3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋,大火煮滾后,再次撇凈浮沫;& p' I) ]1 b; D
4、添加生薑、八角和桂皮,用小火慢燉半小時;
6 h$ o0 D$ p0 ]: [% {5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透;
0 D/ }$ u: I& S: X0 l' I7 t公仔箱論壇        6、添加適量鹽調味兒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @' [/ j( ]+ R( m$ W! g8 {
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
0 @6 v& @: r/ }  s! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1

評分次數

返回列表