3 J# e3 t0 B6 [( Q' ?5 ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ q# Y/ K( ]& z7 h豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
2 i: g0 X/ {# @, h" Xtvb now,tvbnow,bttvb製作：
' X6 x6 W3 }: `" K2 e$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
; }5 B: E% P/ [5 |2、將豆腐切成厚度相同的大塊
8 A$ {- v' m9 X8 j7 ~! Y: h8 f7 z3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
6 l" m" j$ v8 ]; ?0 k1 u4、馬上放入熱油鍋中3 ^9 r5 K K z- X+ ^8 H& X8 s
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
+ i; u* h2 | f6 [ i公仔箱論壇6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
# h3 h# S. M, wtvb now,tvbnow,bttvb7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤5.39.217.76. _# r( ~5 i! M$ Y3 a+ N; K" W7 H% q
8、直到西紅柿皮完全炸裂
. v8 K& Y! Q+ C9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
% M' e3 N ?8 R" g1 o, A7 Itvb now,tvbnow,bttvb10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
$ K- R2 [4 @- K. q; M* ^3 k11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下公仔箱論壇9 q7 P, u# S( y1 w+ P2 \
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
3 \4 V2 o) k2 n4 Z0 k5 S% j- \13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
. k$ U0 x' E: ]6 W( C! K公仔箱論壇14、加入準備好的豆腐塊
1 [" v& u6 ?5 W; G15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉5.39.217.766 H/ Z+ M G+ o* i# F0 a
16、大火收汁即可
" X7 W: L# E$ P$ P2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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