返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茄汁豆腐


, t. a7 p3 f6 G( [0 P( {/ R- R$ htvb now,tvbnow,bttvb材料
  `7 V7 }6 {  j8 D9 [' r公仔箱論壇豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒5.39.217.76( H7 G$ \: U; x9 J1 s& y" h3 Q
製作:
& a5 K3 |. W+ ?9 y& B' q0 c0 ]5.39.217.761、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 c& R0 L2 s& |  j4 i& _
2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇/ g* G. t* Q  ^, p& H
3、將鍋燒熱,放入適量的油,同時將豆腐兩面粘上生粉
& O1 {+ `! K8 t4、馬上放入熱油鍋中5.39.217.766 C& Y8 _5 K7 X0 \0 b: Q+ m
5、中小火慢慢的煎,直到煎至豆腐兩面金黃/ N# ~/ O9 @& p
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
9 i9 @& h1 S; _/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用筷子從西紅柿底部穿入,將西紅柿放在火上烤
; v& n( n. H+ y5.39.217.768、直到西紅柿皮完全炸裂tvb now,tvbnow,bttvb: S  O3 h8 i1 r
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了,再將西紅柿切成小丁備用9 `: W& L! A% H
10、在鍋中留少許底油,加入蔥薑末翻炒公仔箱論壇0 T. d1 ]5 h# Z; ?# V
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下( F, ?$ {9 ?% h& q" v: Q3 x6 C  z
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
  l7 Q" ^; o) g- x5.39.217.7613、加入鹽等調味料,再加入適量的蚝油一起煮開tvb now,tvbnow,bttvb& ?. n& R) a9 I" a% C; \
14、加入準備好的豆腐塊
# j) B& N, g  ?- k7 C- X& Q) O6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、一起煮上幾分鐘后,加入水澱粉tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 F5 U* A" D
16、大火收汁即可
  @9 T1 L2 s  L- ^公仔箱論壇17、裝入盤中,在上面撒上蔥花丁
返回列表