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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B, X. a* d9 C# U
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
+ j' E" F/ Z4 ?. J% [製作：( Q9 x2 M3 G. }7 ~- O& k" B
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
. i0 q0 M( g u1 q% G2、將豆腐切成厚度相同的大塊
/ P# m. Y% B/ c- N. w3 u1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! Q. U X0 g+ \# U
4、馬上放入熱油鍋中5.39.217.769 t/ j% g+ ^# H# _1 G) ]/ N0 y7 N
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb1 V" n- B, }% B% ^# B) X
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
. U. b, ^9 b) q1 X7 m$ rtvb now,tvbnow,bttvb7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤5.39.217.764 e$ ]4 D. ^" ^9 y& {7 R- D
8、直到西紅柿皮完全炸裂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# ` ]. D% e% {6 d
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
8 T( V7 l3 J& J4 gtvb now,tvbnow,bttvb10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
: x* S7 S% G: e! p/ Etvb now,tvbnow,bttvb11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下$ J3 Y6 E- a; V% C# K8 W
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
& J1 ?8 v" E3 z W: C1 w% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開公仔箱論壇% {* W( r9 B; h1 z$ i
14、加入準備好的豆腐塊3 c h3 j" b1 F; t( s# K
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
" k' ~' z( [) j8 w+ Y" u16、大火收汁即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d/ G9 I" ?9 q* O; D1 y
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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