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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% }, }. O3 T8 g, x S
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒公仔箱論壇. d1 X, ^) H( i, w1 O
製作：
( d$ i% N4 i y) i1 N8 N1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
4 r3 S8 s) J/ ]% Y! G" b5 K公仔箱論壇2、將豆腐切成厚度相同的大塊
* f, @6 e2 |+ e8 b6 C2 k9 T3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉3 h; n b! R/ ~4 F$ r _$ F2 ?
4、馬上放入熱油鍋中
; D3 k7 c# V1 \. O* t k5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
6 E% Y5 v6 J0 `2 e2 q3 c3 s- {公仔箱論壇6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
1 b7 }" ]0 A( V) k7 A8 n- w9 j6 [5.39.217.767、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤* C1 @7 P2 S4 v3 L }7 C8 m# d
8、直到西紅柿皮完全炸裂
3 G9 [7 ?* l# X0 b3 }5 _' t( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
2 d7 ~5 P2 R! |5 H6 l- G8 E10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
1 d; M( }+ ~& I0 k" G公仔箱論壇11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下tvb now,tvbnow,bttvb: }1 c+ ]% s" z r( z: ~0 l
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: X7 p V' |5 M; f% j
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; | ?8 ~, n4 D5 W5 G
14、加入準備好的豆腐塊tvb now,tvbnow,bttvb4 H* Q7 @, X) O2 Q5 u( [
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉7 {$ q& z' w2 h: u' v! J
16、大火收汁即可公仔箱論壇0 j8 c/ V' C; V( \$ X" H
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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