[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
0 U' A0 B5 f: \+ A雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O" }1 @% b% c- E4 X" V
公仔箱論壇* r. W$ w. ^$ r4 Y1 I; ?/ \+ ?4 Q$ p
做法:1:
5 j. B, A3 R7 H. W+ _' }9 A9 R先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
+ r3 Q" j/ T) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 _* }  R1 x" r- K# Z
2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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/ L3 `& q0 O: V( t公仔箱論壇3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。