[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i! ?  ^- I8 W$ ~% R% p8 E: a. o1 C
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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做法:1:
: Y2 {  W5 S  i0 u) C先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 N4 D% d& z( c( V. H
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。