花蟹
. G/ j. X; i. I公仔箱論壇4 d c! W( {: Y, V4 O
tvb now,tvbnow,bttvb, x3 J) m( |6 N
材料：(足三至四人的頭盤份量)
$ @* x+ ?! A- e( N" d4 @5.39.217.76花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U! G% Y# Y) N2 o% M# W' {( T! \2 V
薑片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb, A" A# P7 |& [1 C/ _( g
唐醋 少許
$ o/ `% z+ `' Y1 I/ q4 P公仔箱論壇公仔箱論壇4 t; T3 u: k& t0 R
3 o0 Q9 F: V& B7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ \8 F/ a! A3 T, ]5 V3 g公仔箱論壇
5 Z3 M- t) T0 z( x6 Z- K1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
) N# A2 t7 K7 d" C- X+ v2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
3 V+ u7 Q/ k) j3 R公仔箱論壇3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
1 |& n4 m/ |1 I& V- s0 I4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
& P6 E ?9 w; A1 [( [; S7 W- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
| 