花蟹
" a) N* w! V6 f' H, H; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 t/ E) T# t& x+ U7 i7 @2 C
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材料：(足三至四人的頭盤份量) tvb now,tvbnow,bttvb) G3 Z! i# x9 B5 m% q8 J
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
( {/ q6 x( x. _3 Y8 P% l公仔箱論壇薑片 數片
e/ E: F2 r! B& N3 l2 Q3 ttvb now,tvbnow,bttvb唐醋 少許
1 o7 o/ t+ o7 Y: \( p: X! xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% F* C9 w h' n* R* h) x! S) m8 H
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做法： 0 c$ K5 t/ Z* f8 K
5.39.217.762 Y* `, a; j4 n, n! J
1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
) u% z1 F5 h- | c+ d, ~公仔箱論壇2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
7 e K: T9 v+ G4 M4 Y$ P3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
1 r w& H( M' Y1 i3 h s& ^6 |: F1 t公仔箱論壇4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
0 N% w) b8 J2 s) G5 N. v/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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