花蟹tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ T- S$ q5 _1 q2 Y! T
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材料：(足三至四人的頭盤份量) * R. L$ g* ^5 R0 f4 x- ?* `5 i/ ?
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
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唐醋 少許
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T7 t! _0 q {2 q2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ) M( U" ]- O' Y+ |4 ^* {+ |8 R
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
/ H9 g. p: T; r& [" J5 d2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 ' f& ~* ]3 e+ [6 o# m* @: L W
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 公仔箱論壇3 e" E: ~7 E) A' V# q
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 ; m3 b$ v$ d, g) m
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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