本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
4 G6 V* z1 n4 E( e- i7 r( r6 |5.39.217.76木薯粉 105g Tapioca Flour
% Z- T4 A/ p5 k: Y1 M砂糖 30g Sugar
5 n+ j# X8 O" A; I" C* Etvb now,tvbnow,bttvb冰糖 120g Crystal Sugar / n8 [$ s$ Y F5 i
水 1700ml Water
6 g+ i4 v7 c+ b! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U6 k2 m# n# W- a0 u
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( S- b$ Q# M4 C9 F D! m
木薯粉 85g
5 r, @+ d+ _; a y6 P: [/ L+ Vtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
4 _/ y. z# P1 L* \" Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar 8 U2 |8 e7 I# f1 P- x! ^
冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb; F# |! f' b& c: K4 V6 d: L3 a' H
水 1700ml Water
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 5.39.217.766 U7 _+ w6 w, O
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
; g F* C% q2 a$ S$ @# M% n; itvb now,tvbnow,bttvb3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& u) ^( k: G1 ~! O1 P
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- G9 T9 z" T
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 H5 L5 ]6 d$ P9 P
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
- N" n" O' c2 G1 L7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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