本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜
6 p9 x, \$ J$ q0 c. A5.39.217.76六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
- I) d0 t# t! C/ t* w( Q- n) b5.39.217.76木薯粉 105g Tapioca Flour
O" j+ c% v1 v' T. p公仔箱論壇砂糖 30g Sugar
/ w! ?' L. x* }1 \9 ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar
2 I( G- ]2 e4 p- S: ]' N5.39.217.76水 1700ml Water - a4 [. k1 j t5 P. \, P! H
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ t/ S7 p; N" [( \: G4 I
木薯粉 85g
& Q. U$ u+ D6 v ^5 [公仔箱論壇馬蹄粉 40g 公仔箱論壇$ H# Z e9 B, C( I' x% U) ]
砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇4 J S$ y" J3 b6 {& T
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 V6 y) H; a6 @
水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb9 @; q( W* F9 t" p; o) N/ e
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
* E3 @+ t1 z3 h i( h: x公仔箱論壇2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 5.39.217.76" }2 J3 l* i0 l+ X' }0 h
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
1 \+ Y, i7 m) ^: u. C/ t公仔箱論壇4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
6 I* A( d/ r5 I" v9 p( [: d公仔箱論壇5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, \& n+ ^, M o
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 tvb now,tvbnow,bttvb0 X) r) v# \) ?! v6 d
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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