本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
' |2 R9 m: D( T0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 105g Tapioca Flour 公仔箱論壇) I9 r% A8 q9 }7 Z" e) u! v
砂糖 30g Sugar
) C3 X& {6 Y- D$ r: C/ Y+ {4 L/ {公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb2 S( F- d1 z! O+ Y; O
水 1700ml Water
, Q$ K. J- L* F5.39.217.76鹽 少許 Salt
I) Y1 Q+ D# X5 y9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t. Y. Z% g7 Z3 O* v% a* \
木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u2 ~; v; Y {( i8 X# Q6 F, B
木薯粉 85g ( g6 p6 f% g- h
馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar 公仔箱論壇) q& A! i$ W9 Y) P- A
水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& z2 x1 h$ ?: @4 |
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 n6 u% Z7 U7 r8 }- p& b9 h$ F
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 tvb now,tvbnow,bttvb a7 O, N& A( ?6 K# R/ _
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
% ^5 `& P& P) |; [$ Y {- ^5.39.217.764.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
+ Q; P0 [& t2 b/ \6 S6 ]: f& ^5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 3 o e7 z& }9 C+ K% Z. W$ [
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 tvb now,tvbnow,bttvb* R# t4 F7 M a) b# {9 R9 m" g, a
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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