本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜5.39.217.76, S% ]! R6 P! S' ^
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.76* |, H$ M, M" H/ s' A, I/ ^
木薯粉 105g Tapioca Flour
! ?/ [+ a. Y4 P* c5.39.217.76砂糖 30g Sugar
, ]+ l" f1 j3 O7 b9 n# Q/ n8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb0 A- C$ v; V2 {+ j$ ^ g
水 1700ml Water
$ Z8 \* y* j4 q8 u2 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt tvb now,tvbnow,bttvb$ V J/ @9 o- B2 l
% ~( b, n: H% Q! \5.39.217.76木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 9 X8 j* W4 p5 b/ a4 j, S9 b
木薯粉 85g 5.39.217.768 Q) B& R0 a8 F$ e+ N) N
馬蹄粉 40g 9 v3 D3 n2 C U" a @& ^, \2 |
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb( v! T% L% h: b
冰糖 120g Crystal Sugar
7 e+ f# U+ L' V" C% _' Ctvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water
9 a* L& B+ k' |% p5 H5.39.217.76鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p* p* j5 K! Q
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
, L1 p9 a/ R; W. u( Y5.39.217.763.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 公仔箱論壇& p; ^& S- D; l, Q
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
. K" j' {$ H B2 j- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 4 p+ c+ w i: Q7 S0 j+ c0 I. \4 E
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
$ Y7 S' D4 W; I! k; c1 h+ h- ?* @tvb now,tvbnow,bttvb7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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