[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( W- S: c6 U7 Y# l
雞扒 100g Chicken Thigh- Y1 {2 F- F1 o9 r1 Y& Z
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
6 v$ a+ c7 e; @& M鹽 ½ tsp Salt
" P' a) M; t5 W6 d砂糖 1tsp Sugar
/ y0 Y$ A. U& d5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許 Sesame Oil
3 B" g$ R4 P  c5.39.217.76粟粉 ½ tsp Corn Starch5.39.217.76  {" b- L* ?( N7 Z/ R+ g" b
椰菜花 ½ Cauliflower公仔箱論壇; m) L. T1 Q) ^/ \
雞蛋 1 Egg
! m  F' c. J4 }/ R8 ]. s4 A洋蔥 1/2 Onion
6 t$ M! _2 m' ~% B& v# i6 N5.39.217.76蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇, G1 f, _: O7 L* _
甘筍 1/2 Carrot) {9 c, I' m' Z6 r
蔥 2bunches Green Onions* q9 p, O' M8 K! D& R
胡椒粉 Pepper Powder
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7 |# E  `6 F+ \) A4 dtvb now,tvbnow,bttvb步驟：tvb now,tvbnow,bttvb$ w' ~% V4 k' m. E9 O$ l2 ?" P3 a
1.椰菜花浸鹽水備用
4 i' ~$ R( W8 B& S3 q5 F# l/ N2.雞扒去皮切粒
. M: I% ^2 i/ Z  C4 N- Y) T) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻5.39.217.76+ i9 E# |" X% V* A4 D; c1 y
4.加入粟粉拌勻公仔箱論壇* u! z% a% ^1 W7 J" k+ H
5.甘荀及洋蔥去皮切粒0 G# x# p  x  y* |- E7 g7 e
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉+ e- E* d4 m/ v
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
4 j2 y8 [+ v: A: V: xtvb now,tvbnow,bttvb8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
: e+ M$ t* {4 K! g2 A8 e3 C7 m9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
  g; ~6 ?4 k- {' P8 H10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
" Q: {* y( W- e1 ?( O; F. M! ~2 A/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
& Y0 r1 x4 M. r9 q* u4 H4 C5.39.217.7612.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
/ ?, R+ L. Y/ s# y# v& x4 z1 W+ w13.灑上蔥花，完成9 W  e, n' A4 A$ D& _1 A4 w
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