材料 (1人份量 Serve 1):7 o8 J m% h# D6 c4 D! m, x. D- z
雞扒 100g Chicken Thigh
2 y! s: j. y. b# `- m& u; e5.39.217.76紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
c3 ]3 y9 J7 ^0 r w1 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇; {' V8 h9 Y8 k
砂糖 1tsp Sugar
# n! [% j% G0 i) H) n- F5.39.217.76麻油 少許 Sesame Oiltvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 ~4 I, t j% {& m O8 n
粟粉 ½ tsp Corn Starch5.39.217.76" g8 s* l# E9 Y! i! ?
椰菜花 ½ Cauliflower公仔箱論壇1 {2 {/ C* U0 ?) R0 b
雞蛋 1 Egg
% r8 [# b' o, f' U0 f洋蔥 1/2 Onion
7 T# t2 r' C0 ? aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2cloves Garlic) E0 \! \5 Q7 i! O( g0 a
甘筍 1/2 CarrotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# r/ g) L' ]0 c
蔥 2bunches Green OnionsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 D! `- c9 {. u2 N4 ]% I, E! Z
胡椒粉 Pepper Powder
0 I3 G4 J( R0 U* c7 c* a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 j: _* h1 K, q! P A- V4 V
步驟:5.39.217.767 W3 u5 G7 c% g, a! K, c0 Q5 o0 \
1.椰菜花浸鹽水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- y# Q( G: W# _, `$ q
2.雞扒去皮切粒公仔箱論壇7 X a, z5 y/ Q, w5 q
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻$ d9 \) A% {( I( E
4.加入粟粉拌勻
Z5 \6 @/ |% B5.甘荀及洋蔥去皮切粒tvb now,tvbnow,bttvb6 `. N& s8 ~( Y9 \% @/ x
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉
! a: B1 m. K; D5 o9 c6 V5.39.217.767.切走椰菜花葉,刨成粒備用
/ y3 q* D8 o. w5.39.217.768.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起0 }6 Q6 ?1 [; S) w1 L/ t
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉5.39.217.76) u% |0 |+ }* W* G+ k( J8 O: W7 q
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
1 D0 K" B7 Q0 O+ ?$ J公仔箱論壇11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
8 B9 u9 k6 f6 }2 P公仔箱論壇12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
0 R. M/ v: u3 d$ C6 C/ [1 D9 @/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.灑上蔥花,完成tvb now,tvbnow,bttvb0 u4 i5 X) P0 R& K0 x1 @& ~+ E
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