[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。( D/ o: Z+ C2 }5 J1 [

2 ]- B  y! O: e; W) b2 g- j公仔箱論壇材料：
" v4 v' |  D6 j+ k( H3 ~公仔箱論壇素雞 1條  f, |; q9 F8 I$ v
大葱 1棵" `4 Q' _- t3 o! }9 |# B& A" ~6 e
青椒 半個
' P/ {! O( X- b1 z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 H! m" Q# r5 o9 N5 i
紅洋葱 1/4個
" F1 T2 f" G' o; j8 I# x) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸豆豉醬 適量
& t2 o, O3 B! {tvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯公仔箱論壇, h. j: U' _6 V
攝影：陳秉謙、魯雋華# r5 n: H" b$ |$ v+ W
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