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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 j- D( e. C- C. S* t$ m4 H
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材料:
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) w! c. J( }3 }; h fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵筍
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. u& }4 N. f, Y1 w% R6 k% ?1條洋葱
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約15粒芫荽 公仔箱論壇% m, t* V. G' }! ~2 N3 f0 n% l
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9 V* C5 n8 E$ m5.39.217.761隻九層塔
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適量蒜頭
0 O2 ^6 P. N# Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& o$ x; n9 J9 h6 V
約6瓣香茅
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1條檸檬葉
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適量壽司醋
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3 v! T( X: P0 Z4 U4 T3 T/ q8 V" Htvb now,tvbnow,bttvb適量素魚露 ' N7 j; Z& Z7 N) ~7 r- z* h! k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) O0 \; w, S! J0 R$ d2 k: z
適量青檸
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% ^/ ]) A. D0 g' |1個椰絲 少許
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: r* ~& i/ F2 n+ \+ {5 Z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb示範:梁祖堯 tvb now,tvbnow,bttvb* I2 m/ I( Y! H' |
& y* F2 Q6 y8 b! r! d3 \6 c攝影:陳秉謙、魯雋華 |