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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 公仔箱論壇 e3 H2 z+ F, b1 p# H
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材料：
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萵筍 tvb now,tvbnow,bttvb* X# l3 y+ t# n d) w( y/ W
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1條洋葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 n7 \2 `/ V) `1 s) o
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1/4個車厘茄
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9 t0 u3 q" v# V$ e公仔箱論壇約15粒芫荽
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" f6 x; u K! u: v, c5.39.217.761紮辣椒 5.39.217.76$ q6 p6 d' r; R+ ]1 j3 E
5.39.217.76! t: e, n6 X2 O% l5 B9 O" E( N8 `
1隻九層塔
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適量蒜頭
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3 ~: T5 {" s( I" m1 e3 K% N公仔箱論壇約6瓣香茅
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1條檸檬葉 + F: W8 X# k/ z2 x# x9 v
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適量壽司醋
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8 Y* a+ a* `. L+ p5 J5 j" U7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量素魚露
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適量青檸
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1個椰絲 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* ~! F$ e0 e6 `& j
0 i4 E2 l; x$ V% r' Q1 S# W示範：梁祖堯
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: F) x; O4 `4 {# f公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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