[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
5 s, U  E! i4 I/ Z! s; Z* T公仔箱論壇南瓜約1/4個5.39.217.764 F2 }0 X: {; N9 W
蒜頭約16瓣
1 B5 d2 E/ C# R& {/ r5 gtvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量5.39.217.76! ^" K8 _; P/ V* t5 G4 k& _" \
示範：梁祖堯
  f2 _2 I* u, z攝影：陳秉謙、魯雋華" n, g* B1 f$ B9 g. @# F4 A; T

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