[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個
: U5 q% A5 b$ M+ O( A7 B$ A9 @+ D! |公仔箱論壇蒜頭約16瓣
5 R6 W. B9 t. c' P; I, o% Q/ ]5.39.217.76孜然粉適量公仔箱論壇' s8 K3 a- Z/ A4 t5 X# i! D
示範：梁祖堯公仔箱論壇+ o# a4 Q; O: X+ ?
攝影：陳秉謙、魯雋華
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