[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個5.39.217.76, ~. `2 a6 ^- [! v, n
蒜頭約16瓣
, b/ _3 H7 O5 R% X& c公仔箱論壇孜然粉適量) _6 Q! @" g; W; W, e) p
示範：梁祖堯
+ t" W+ w; |' }: t/ t  A攝影：陳秉謙、魯雋華
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