南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 A J# u+ V# d7 m
蒜頭約16瓣
* S- R2 r! g ?/ Z4 s0 Q5.39.217.76孜然粉適量5.39.217.760 b- a1 T- b5 t' j" X; L
示範:梁祖堯
7 J: A* v) t3 f( y( W公仔箱論壇攝影:陳秉謙、魯雋華
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