[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 |) m  v" o. [$ i! q' b
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馬齒莧1大紮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |4 v. U! p- w# t+ K1 I
薑約4片
1 o6 G/ x2 x8 \/ s麻油少許
" M3 W3 e% }2 J& Z7 `5 utvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
7 F# G( Q* r* i+ T攝影：陳秉謙、魯雋華/ \0 l! A5 m8 a( R$ g

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