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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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+ R! p$ X8 L) X3 [( {+ K+ g' U9 ftvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
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4 t8 F. A  W: g  J. i: x. i公仔箱論壇樂天澳洲和牛放題
" q4 k; i2 `! H. m6 j( T4 H% v3 ?每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
; u8 S4 R$ r/ f; D0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M! v6 `$ J$ N# X: g& B+ h' p
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
7 e( H6 _6 j* X: q4 y" N$ d2 N$ x每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 V8 J# Q& d0 E- x: L3 U

$ s! I+ v  Q0 O) g9 j% G牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
3 ?6 e$ \7 \5 o4 c2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇- Y2 d+ m  Z! h9 V
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
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( ^+ R  v8 L  y/ ?9 z5 `$ ztvb now,tvbnow,bttvb地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
; C, X$ o- G. x電話:2813 23825.39.217.76& t. T3 h5 v; f8 D4 n8 Z# `
營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm% F5 g6 j% g1 V% T
採訪、攝影:《飲食男女》公仔箱論壇1 v+ `/ k% v5 M! z! N, O
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