 公仔箱論壇/ H3 ^! X+ ? P9 t+ N( Y
(美聯社)tvb now,tvbnow,bttvb. n, S3 k+ S w" Z: `+ s
1 T" ]. J' s& g1 H$ y D9 n, b- e5.39.217.76美國一項追蹤4.9萬人長達20年的研究發現，50歲以上女性每天吃少一點分量的肉，多吃一份蔬果，可將患乳癌死亡的風險減少21%。2 Z* m/ v1 h1 ?9 g' S
tvb now,tvbnow,bttvb" ]& [5 g7 z6 \4 K2 X
研究請其中一組女性如常繼續日常的飲食習慣，而另一組人就學習少吃肉和奶類製品，並選擇較低脂食物的健康餐單。結果顯示這20年間4.9萬名參加者中，有3,374人患上乳癌，而採取健康飲食的一組女性，乳癌致命率比另一組低21%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ S- ]$ I% v% s; I+ f' {
, ?( u7 h w7 Y: u- G4 W7 C( w公仔箱論壇領導研究的加州大學洛杉磯分校教授赫萊博夫斯基（Rowan Chlebowski）說：「今次研究是首次以隨機對照試驗（RCT）方式，證實健康飲食可減少乳癌致命風險。我們設計的均衡飲食餐單，跟進了近20年仍可見它對健康的好處與日俱增。」
5 ?- w2 \/ I1 ?' Y5 E5 a& Q公仔箱論壇: U, ^$ U% S9 i2 [( a6 P
英國牛津大學教授傑布（Susan Jebb）稱有關發現是好消息，參與試驗的女性減少攝取的脂肪量約為每天少吃4安士肉，「這是做得到的，不是某種極端低脂或無脂肪飲食法」。; k* y/ C- b( d& W
公仔箱論壇3 R }$ E9 z1 s+ O) x
不過曼徹斯特大學教授豪厄爾（Tony Howell）認為，研究未顯示攝取脂肪是增加乳癌死亡的風險主要問題，「女性應努力維持健康體重，每天運動至少30分鐘，減少喝酒。這是三大風險因素。」/ s9 L, C" K' i- u \
( `1 H, }+ L; A" j2 Q y otvb now,tvbnow,bttvb英國《泰晤士報》 |
發表於 2019-5-21 09:58 AM
| 
