|
  
|
1#
發表於 2019-5-11 05:00 AM
| 顯示全部帖子
[香港] 同批次上周流出市面 非洲豬瘟首襲港 上水屠房6,000豬銷毀
 5.39.217.763 U L2 w5 b3 L8 k6 r& j9 k
陳肇始（右二）指上水屠房暫停運作。馬泉崇攝, ` G' O v# U; ^, p: p7 m# F; l
9 u) g" J; O1 ~
【本報訊】自去年8月內地爆發非洲豬瘟，疫情終於波及本港。政府在上水屠房一隻來自湛江內地豬的內臟，驗出非洲豬瘟病毒，而同批的豬隻上周已推出市場發售，供市民食用。當局宣佈關閉上水屠房消毒，並會銷毀屠房內6,000隻豬，是回歸後首次大規模殺豬。預計市面豬肉供應會減少九成，豬肉售價將暴升。
# Q; L; |0 v" R. N# v# r% M
, c3 K& ~8 h4 w. z/ u, j) W記者：麥志榮 李詠希
& P% [- ~9 a' ^4 y0 X6 E5.39.217.76
, \4 p; Y$ k3 Z5.39.217.76食環署食物安全專員何玉賢及漁護署署理助理署長何展豪表示，帶有非洲豬瘟病毒的豬上周四（5月2日）在上水屠房屠宰，由內地湛江一豬場來港。屠宰後衞生督察發現該豬有不適合人類食用的徵狀，包括淋巴結腫大、有膿等，獸醫檢驗後認為未必是非洲豬瘟，故樣本交予漁護署獸醫化驗所時屬儲存樣本。
K8 ^/ O7 J5 X5 G$ \' R, {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) v6 a/ @9 c% T, s) a1 Q
至昨日，化驗所因應國際認證需要，再取該樣本測試時，才發現樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。該病豬未有流出市面便已銷毀，但屠場內與病豬同一批的豬隻已流出市面。而5月2日後在屠房採集的四個豬隻樣本，非洲豬瘟均呈陰性。
' O' p3 i& t: ?
; k0 Y& C# D3 I# U5.39.217.76
. D' I- O% F3 Z7 l9 C2 i ptvb now,tvbnow,bttvb工作人員昨晚身穿防護衣物進入上水屠房。司徒韋桐攝" ?8 ~0 w. D$ S) {
O0 H {" E" D/ V3 T; p& P( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 g( k( ]( H# R; B0 {5 S$ H
市面供應料大減九成# A7 l1 n) |; t+ H- z7 r6 x* s0 o' ~
食物及衞生局局長陳肇始表示，為減低非洲豬瘟病毒擴散風險，上水屠房內的所有豬隻會銷毀，上水屠房昨晚起暫停運作進行全面清洗及消毒。由於荃灣屠房不受影響，會如常運作，市場仍會有少量活豬供應。5.39.217.76- p% _& w, Y/ V7 |1 y: T* a, g
6 W3 Y1 Y: p4 j/ U! P/ _" ]( {) W1 `tvb now,tvbnow,bttvb據了解，上水屠房可能需關閉六日，現時九成活豬由上水屠房負責屠宰，而荃灣屠房每天只屠宰約300隻活豬。
, A& y; H9 y# v, Q1 ?- [2 v' N5.39.217.76
. u) X' s4 V2 d& M& o3 y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業界轟政府把關不力公仔箱論壇4 W: X8 I3 Q6 |! L: @, |
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，今日全港活豬供應大減，豬價肯定暴升，但升幅難以估計。鮮肉大聯盟副主席關國華表示，上水屠房殺豬後，僅有荃灣屠房400至500頭豬供應，難估計豬價，消費者對活豬或許有擔心，可能改食凍肉或冰鮮肉，甚至暫時不吃豬肉，相信需要數個月才對活豬豬肉恢復信心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% g, X) Y, }: B7 i* b
( @2 Y2 B. @8 A' @/ k, `
香港禽畜業聯會副主席林榮源批評，「政府把關不力， |
-
1
評分次數
-
|
公仔箱論壇/ ^+ B% N( S0 q! Q; Y- \' z# T