|
     

|
1#
發表於 2019-5-11 05:00 AM
| 只看該作者
[香港] 同批次上周流出市面 非洲豬瘟首襲港 上水屠房6,000豬銷毀

v9 R& _: M3 q, d: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳肇始(右二)指上水屠房暫停運作。馬泉崇攝tvb now,tvbnow,bttvb c: s( |6 k+ }4 h; F$ i
. a" o# m3 o! T! g' l" d【本報訊】自去年8月內地爆發非洲豬瘟,疫情終於波及本港。政府在上水屠房一隻來自湛江內地豬的內臟,驗出非洲豬瘟病毒,而同批的豬隻上周已推出市場發售,供市民食用。當局宣佈關閉上水屠房消毒,並會銷毀屠房內6,000隻豬,是回歸後首次大規模殺豬。預計市面豬肉供應會減少九成,豬肉售價將暴升。
6 Q! Z, e8 c/ [4 Z- G0 {% v
! s* B: E1 I4 u8 p4 q, ?+ H5.39.217.76記者:麥志榮 李詠希5.39.217.762 _' q4 ?$ q1 O7 d$ o# C' s
公仔箱論壇/ v3 l* g: E! ^% X% u2 \0 T6 s
食環署食物安全專員何玉賢及漁護署署理助理署長何展豪表示,帶有非洲豬瘟病毒的豬上周四(5月2日)在上水屠房屠宰,由內地湛江一豬場來港。屠宰後衞生督察發現該豬有不適合人類食用的徵狀,包括淋巴結腫大、有膿等,獸醫檢驗後認為未必是非洲豬瘟,故樣本交予漁護署獸醫化驗所時屬儲存樣本。( K+ H) v6 z& E( M
tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 l9 ^% d3 C3 M
至昨日,化驗所因應國際認證需要,再取該樣本測試時,才發現樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。該病豬未有流出市面便已銷毀,但屠場內與病豬同一批的豬隻已流出市面。而5月2日後在屠房採集的四個豬隻樣本,非洲豬瘟均呈陰性。
! Y$ V% j! h- ~0 D. Q" j2 M
- ^; T& R3 O( z# _1 P- H公仔箱論壇 " O1 b, e4 ]4 ^: v2 @
工作人員昨晚身穿防護衣物進入上水屠房。司徒韋桐攝公仔箱論壇# j U* c& K$ m) ]
8 D7 Q j5 L+ N, U8 k
4 Y8 V J1 x G! Z
市面供應料大減九成5.39.217.76( H) K* }7 {4 _6 w# k
食物及衞生局局長陳肇始表示,為減低非洲豬瘟病毒擴散風險,上水屠房內的所有豬隻會銷毀,上水屠房昨晚起暫停運作進行全面清洗及消毒。由於荃灣屠房不受影響,會如常運作,市場仍會有少量活豬供應。5.39.217.76" g: R" s- m: B
tvb now,tvbnow,bttvb: y7 h& {8 Q0 x- v
據了解,上水屠房可能需關閉六日,現時九成活豬由上水屠房負責屠宰,而荃灣屠房每天只屠宰約300隻活豬。
* a9 f9 a+ G4 s* |+ ~& E4 \% Ftvb now,tvbnow,bttvb$ p- J" K4 C( w/ X, U
業界轟政府把關不力
! ~6 E' X5 n( b( K, ptvb now,tvbnow,bttvb香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,今日全港活豬供應大減,豬價肯定暴升,但升幅難以估計。鮮肉大聯盟副主席關國華表示,上水屠房殺豬後,僅有荃灣屠房400至500頭豬供應,難估計豬價,消費者對活豬或許有擔心,可能改食凍肉或冰鮮肉,甚至暫時不吃豬肉,相信需要數個月才對活豬豬肉恢復信心。) f/ X4 K6 l* u- m- { y7 k* ^
- Q# ?4 L" L8 M3 _1 u# y5.39.217.76香港禽畜業聯會副主席林榮源批評,「政府把關不力, |
-
1
評分次數
-
|