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# Z& u8 Z w/ w8 y公仔箱論壇工作壓力大難入睡,廚藝導師黃韻思(米太)的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶,喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知,對於脾肺也有一定滋補效果,若本身容易燥熱者,可用花旗參代替。 9 k+ E2 K8 H" A
8 \9 w5 r q- T2 j. ^7 v8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓肉有補心安神功效,加上甜潤和營養豐富的無花果,令這個茶更美味有益,臨睡前一小時飲用,有助入睡,翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻,最好見到「獅子盤頭」和橫紋,質量會比較好。
, P) n; V! c' L: J! C6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 L5 ]' G4 Y3 w; H
材料:黨參兩條、桂圓(圓肉)15克、無花果四顆
d6 X6 r, ]# p% ?; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @% U' @( l% P) O8 @做法:
0 N% [" l% n$ o' P* Btvb now,tvbnow,bttvb1. 用刷子和水把黨參略為洗刷,放入水浸三小時至軟身。
7 T) ]7 R% W5 Z' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片,無花果對半切開。
; K+ _4 L% r2 x5.39.217.763. 把所有材料和兩公升水放入煲,用大火煲滾後轉小火煲40分鐘,關火,不要開蓋,焗10分鐘便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' L& v8 @7 F
4 l2 |4 V# P( X1 E/ i0 S u; |facebook:米太廚房手記
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) R( H2 `$ p: ~; I# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜設計及拍攝:黃韻思(米太) |