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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
' M4 I' g1 M9 Z& s6 i# v食材（二人份）：
# H( g4 b6 x$ Y6 o5 ^薯仔 1個" E# p0 }% x L: m( s8 H
洋葱 半個
- i- q7 p9 o2 n* y |) f9 ~" ^0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻公仔箱論壇: P0 l0 l8 E3 N- i7 b! K
鹽 半茶匙
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做法：
7 b% b; P0 r0 e2 c0 y" v1.薯仔削皮，切片（約半厘米）) x9 U$ R! P- h; Z9 s0 [4 I
2.洋葱去皮切絲
, |6 \$ l n6 `) |3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
1 Y% I; ?# @ j' N) rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟，取出隔油
4 S9 t4 V% O q$ K# l: l8 ^6 `8 y" ltvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻+ |/ w8 u" X; Q: k/ G' Y; o
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
. S: S& ~) |) d( {tvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
% r& d9 w4 n( n/ Q% z' \/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" a5 p3 l/ A9 y( c$ o
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編輯：李潔英
4 m! U+ d# t. b3 v& ^6 T ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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