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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇) G+ R5 X* |: O0 t R0 L
食材（二人份）：
, L: Z7 {- b0 ]( T; {公仔箱論壇薯仔 1個
7 h2 z$ P- D s公仔箱論壇洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" q% P5 ?" T0 z/ N, _
雞蛋 4隻公仔箱論壇- x# k& j2 C0 r; _
鹽 半茶匙
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做法：公仔箱論壇; E5 c5 r# V* t' u9 c3 Y( G
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb- X; T8 G" \9 n. ^% G$ U; `
2.洋葱去皮切絲
8 _* Q7 b! n8 ~# F* L0 N" ]6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔公仔箱論壇# M7 E; m/ q+ \5 p
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
9 x1 ~7 e. v! ~4 a5 |! K5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
: B+ C1 i" i$ {& y5 ~6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
8 Q+ \: u Y/ n6 |tvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成* Y* M& Q; o8 P* {5 M' v' A' {7 h: |
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# T% x3 L$ ~# Q2 F/ Q
% `" ?) Y$ R. f3 c6 a/ y$ H4 E$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英
8 q1 g) a7 ~( _: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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