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# n. v" s! D( T, E" h( [tvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
. e8 z8 y! f, ?" X5 k# Q9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份):公仔箱論壇/ c% u, S% V; j; s
薯仔 1個公仔箱論壇* K+ ?; o6 r6 D' C
洋葱 半個
, e, ~/ \# G( H. k7 i$ t公仔箱論壇雞蛋 4隻5.39.217.76- V( E2 g- @6 [ M
鹽 半茶匙
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% [ z3 m- N: H7 q& p* T, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( J! K4 d" [; ~6 F. N0 W% P* K |" E7 l公仔箱論壇1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
& R0 `0 u; w: A+ T/ w" ~公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲
7 h3 M! E7 X k公仔箱論壇3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
1 p! p* [7 Y5 ?8 r2 ]7 f7 i4.加入洋葱炸熟,取出隔油
. ?. y' M, v! r9 c& {5 j R5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
: I- l0 f$ e4 C5.39.217.766.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
- }% j' M& D9 _5.39.217.767.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
. o& ?3 ^; ~ u$ x# ~5.39.217.76(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
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3 L, p4 M5 e `8 Z, P+ A編輯:李潔英
- \/ F0 @. _4 y% S# A( k5.39.217.76拍攝:梁偉德 |