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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 W. f/ _/ r8 V
食材（二人份）：" @' _! m/ n/ q+ z, U
薯仔 1個
' K. O2 D' } _4 j洋葱 半個
5 D, J+ \: ~+ _+ y+ B公仔箱論壇雞蛋 4隻
" ~; ?% K) _7 g) b9 |鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 `7 h2 A! g$ u4 o% \# ?% S
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做法：
+ c: s; u2 P1 z( W2 P. t2 f; c公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
# l8 f: i" `1 n C% P0 R9 ^5.39.217.762.洋葱去皮切絲- G0 I( j/ E8 r ?" ~9 t
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
. l0 {6 A, S/ N3 Y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟，取出隔油
+ z- i" ?" @' y3 R7 n5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻5.39.217.76; l. [8 R8 z; V9 {" t- s U- k
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. W/ o+ E& B& y7 h& I' h7 g
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成) S3 I9 Z$ S, H; [( N
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb' a3 V" s; B, ]0 R! c) e
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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