本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' c9 O: T, e+ J4 z3 M% [
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烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇# H6 v q- Q. K
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食材
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$ P m' C/ v! v& P+ M$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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+ y/ k3 E, i& Q1 a8 Q$ V5.39.217.76| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 , Z6 y6 @0 K& ^3 B- j
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 K: e/ X% Q" o
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6 ]- {! @" |& j3 y) d4 k- a5.39.217.76 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 公仔箱論壇; ]' p z. h( b. ~2 T( z% x
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加入牛肉拌勻煮熟。
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1 r) a3 b9 j" z7 i" ` 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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