本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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2 l; g8 T3 s, l3 W, x# \- Ktvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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食材公仔箱論壇6 {+ j2 ^+ N) \! M z% @
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一般食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! X i" \. J+ L. U/ p
3 T$ o5 [* e7 q7 F5.39.217.76| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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6 O$ T. a! ]6 m8 [' t/ qtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& p. r m: g
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 公仔箱論壇5 ?- k, ?" k6 N( [8 s* B9 K
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# g6 S! ^6 c& j! c$ C5.39.217.76 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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