本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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) b0 ~* u' b! p; G N烹飪時間:1.5小時- V z9 I! U( P
# F; G6 C- N) Otvb now,tvbnow,bttvb食材
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一般食材
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8 ?+ t7 T" [$ z+ `8 J| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* k9 q) E9 V7 B) V8 i, T
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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# b, @. J( E5 n* }5.39.217.76 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 5.39.217.76& L; \, n; N ^. g
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 5.39.217.76' H. _# R" \, @. z3 Q
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& y9 ?# y/ K! q, U/ N1 ctvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇- f8 B$ I2 D1 z+ ], _: H _
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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