本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# I% S/ y' U6 H7 ?+ S2 Q% l: L6 L
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烹飪時間:1.5小時
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食材
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1 F n, M! b0 j$ j9 {# W! f公仔箱論壇 一般食材
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% n p4 c, X5 O) {) L( ]5.39.217.76| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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* W+ `2 |4 D* F8 {7 M/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟 公仔箱論壇7 C" r2 [/ X2 I8 ]$ f1 |
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇& |2 @1 s& l4 I5 H' f7 ]4 y8 a3 Q* V
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+ S/ V8 q; _: |0 s) M- E% v5 R$ V8 R 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; I" M% D) V+ {; [# F
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$ S9 [+ q. T/ h9 M) \ 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 {) @0 t* ^$ u" S& m" u5 _- L8 A- W3 I
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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