本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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7 p1 ^+ r) [' v) S& T$ ~tvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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一般食材
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0 z. ^9 g. a# U$ I& x0 L5 J| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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2 m! D. p) U0 N& `# M MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~" w. }/ Y8 |$ p, u
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" T+ w& u5 Y" g: u 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 5.39.217.76* @9 D2 _' q5 d) m9 H, n1 ]
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( a& b+ u; \0 d% C# d9 E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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& l, E3 s$ H1 r* p) |tvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, {4 P& L: c: Y. {2 T, t
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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