本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇! L. [8 B T4 ~- z5 H1 y- @
9 T! q) k3 o6 X$ D2 d* t" n9 [tvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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4 o9 Q8 R" e* E/ x- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 A8 H# L) ?/ X8 Y$ Q5 G0 O
一般食材公仔箱論壇. u" V1 Q; B. z j( K
- q4 b% t' ]8 u! Y* k5 |' T5.39.217.76| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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7 o- Q5 q" L* K, V3 g% a5.39.217.76 烹飪步驟 tvb now,tvbnow,bttvb) L1 ]# u9 t+ M! e- a- s: w7 ~
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0 b% g: o3 G" F/ u4 s3 I5 e公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 r' n$ Z2 r, w9 C+ t% M1 n# e
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 5.39.217.76! u' C) p2 _- Y9 S4 z
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4 {% T1 Q* }6 N& Mtvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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7 ~" j1 h- x6 S3 y1 I 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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