本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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食材
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9 p) ?3 Y' U) Ptvb now,tvbnow,bttvb 一般食材8 s) C0 y2 M( Y) m
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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4 I7 h, S. ^ f# n( F6 j0 c公仔箱論壇 烹飪步驟 0 Z8 s- e7 t* M1 U$ M- a+ D5 T
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% V6 ?+ |3 O, f公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# j" N0 K1 I) b" U
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& l' z0 ]. S0 t公仔箱論壇 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 6 O9 N) R) f1 ?( B* a
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇4 s# _1 p- i2 ]- y3 D% P
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* ~+ S) l# R1 i' |4 @2 U3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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