[中式食譜] 鱼 香 肉 丝

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原 料 5.39.217.767 z1 H' K9 o( W$ J
瘦 猪 肉 250 克8 Q% c' T7 c' v5 P( d% U. X
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克! v+ |0 @$ a" n
蒜 15 克
- `4 ~; ^% i  v, M3 |( M. \tvb now,tvbnow,bttvb泡 辣 椒 20 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 g' D; H( o5 y+ |0 Y
姜 10 克tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 ?6 \: K6 y. A
制 法
1 _" x1 e5 }3 m+ W  C6 g; J公仔箱論壇1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
) ?8 l' n" g* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
- X3 h; b# \9 R; i3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； 3 E. X# r9 A# l: k
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。