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[中式食譜] 鱼 香 肉 丝

鱼 香 肉 丝
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瘦 猪 肉 250 克4 k: _3 A- K+ f+ ]- c4 ^
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克5.39.217.76% Q- ?2 y3 w8 s6 {. s$ J1 h
蒜 15 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) i, P* R; P  n; ~) z/ N3 x
泡 辣 椒 20 克
1 |* g6 S1 V7 |tvb now,tvbnow,bttvb姜 10 克
+ I+ W  z) [  i8 O4 ]& Y3 x制 法
( ]3 ?7 C: K  f! Z0 b1 M& \7 v, B1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 , 入 碗 加 调 料 稍 腌 ; 3 k, N, U6 N( l
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ; 公仔箱論壇  J' \7 ~) l( p1 M" F0 v+ u
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ; 公仔箱論壇; F: R0 G( g# m( T
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 , 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 , 淋 入 芡 汁 即 成 。
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