[中式食譜] 鱼 香 肉 丝

wangwei4030

鱼 香 肉 丝
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- M) E* [5 {7 Q& ]) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料 公仔箱論壇4 a5 S; X" g# l7 {6 G
瘦 猪 肉 250 克5.39.217.76; D4 u) a6 n4 X+ D( _' F" V5 m
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
6 u* {* f" I" L& v' P蒜 15 克
$ Y& ]6 u2 ^4 }" o; ?' h5 s公仔箱論壇泡 辣 椒 20 克
- J- [8 z2 n9 O  m姜 10 克/ W3 r$ y" {  \
制 法
, o# B" Y& m$ H0 c公仔箱論壇1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
( d' v+ U, R# J# P. |; P0 ^2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
9 N. I  e% H1 X+ C: }3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
8 {) a" }6 V1 J, g! D4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。