[中式食譜] 鱼 香 肉 丝

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鱼 香 肉 丝
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% [/ l  q# l! E* {, W. j原 料 tvb now,tvbnow,bttvb9 L' U7 l7 }! ?6 b7 |
瘦 猪 肉 250 克tvb now,tvbnow,bttvb' G) e6 U5 o( L2 x
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克, r  `, z  k* R- c: d# z+ }
蒜 15 克/ s  H( I5 R7 M" ~  b4 P
泡 辣 椒 20 克5.39.217.76* @! Y* Y/ ?! Q
姜 10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 c0 A4 {, ]4 K! @
制 法
/ r( h5 c) ^2 z公仔箱論壇1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
" N+ P# B! G2 W0 S. s2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 5.39.217.761 d$ [( C4 F- D. }
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
/ k8 D" f& t! ~7 F( ^9 _4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。