鱼 香 肉 丝
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瘦 猪 肉 250 克
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泡 辣 椒 20 克
3 k! x. \' Y2 m! _姜 10 克
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1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 公仔箱論壇! x5 l2 a* _# D9 k
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
% D3 z6 }5 o B! D# R0 atvb now,tvbnow,bttvb3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； tvb now,tvbnow,bttvb, c" U; x# r, x$ C* x$ L
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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