孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油8 m9 u0 U& G4 H
N: U. |+ Z1 J4 s. M7 W5.39.217.76制作方法：
" T9 g, X, i: t3 M3 z9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将羊肉切片（或薄块）
" K' _8 j7 j$ a& j% R2 H2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb: M% ?) J( K- j& `* C
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
; y. Q& b; C1 O) o% X8 P4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
. G: y W/ ]- E( `6 N1 _7 `% T. d# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?# c+ Y& u0 B5 z" R8 k, @
注意：5.39.217.768 m4 R& |9 Q! ~0 i
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb& `6 m _% N0 E% J, j3 c$ I
2）切记要不停翻炒
3 m& w# j* g9 A% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
# R( Y* \$ o @6 B4 r4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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