孜然羊肉：
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! |7 Y. J; p: q. n* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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) s$ ?% L3 j" J: F2 R8 P Q公仔箱論壇制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- \2 n3 _3 K6 D7 e
1、将羊肉切片（或薄块）
& m1 J" k" R O$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
$ z+ {' V; K& a' K: ktvb now,tvbnow,bttvb3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒" ?6 N# d& D$ w/ a: J8 K8 e
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃5.39.217.764 u' S, o# o- s/ l& ?
5 f1 [" }; m# g+ f- P5.39.217.76注意：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 M5 P9 D, R2 O u- b
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( c( V$ f/ X1 i A% Z
2）切记要不停翻炒
3 ^( b, h/ W2 |2 Y# P2 }! v7 X6 I3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
2 f( V( B8 E5 S7 J4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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