[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：+ \- {% j4 b. }2 u  z# ]

3 Y* Z9 E9 z; f0 y  T# j3 V. n' t" [tvb now,tvbnow,bttvb用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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/ j& }+ t! S2 x! z' l- v制作方法：; e+ a% L! j0 H- G, V
1、将羊肉切片（或薄块）
5 H' O; r+ o. [6 @1 J' _2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒! G3 C- Q# t- F( v
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
- T: C. K4 k2 h7 W" w" u- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：
! [" ]1 K7 B9 E( f3 B! i2 n8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb" X+ h9 K, z$ }) s9 F$ M, ^+ A
2）切记要不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb. t0 [9 Y: ^8 f9 D( s/ J1 k
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干! o& x% L+ C6 ?* V/ x7 ^, Z: P
4）盐不可多放，孜然则可多放一些