孜然羊肉：
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+ j: j: [" L# @ I5.39.217.76用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：公仔箱論壇& S+ ] U- ?7 b
1、将羊肉切片（或薄块）2 b. p5 _+ W& \6 X
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇+ G a" Y9 U8 D8 F' a
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 G: k( L" ~/ N0 s/ Y6 w
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉5.39.217.760 [2 {" m- J8 j+ `5 O! r
2）切记要不停翻炒
. g2 B" Z& }6 B" L公仔箱論壇3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
1 {. Y, V5 w1 }- p" S& E5 u |& f4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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