孜然羊肉：
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2 ~0 s3 m; N4 x1 _5.39.217.76用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油% `: n- [( P4 ^$ t1 S: Z- @% b7 T
: L+ \8 i8 l& @0 c: Atvb now,tvbnow,bttvb制作方法：5.39.217.762 e0 e' ~# u, f" ?9 u
1、将羊肉切片（或薄块）
3 A' Q% `+ S" ]2 T0 ]4 W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒' X# z6 q! b8 u; W
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
$ f; D& h2 b( H' c4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {0 h0 _; A( F, Y
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注意：
2 N: H8 N! f( J2 d( ^1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇2 Z. h& S" r5 G# T$ |
2）切记要不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~) `2 C5 @1 X! \4 s9 S% C
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
$ X, l8 `2 h8 t9 j: s/ f+ {+ h/ G) v3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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