臘味蘿蔔糕
- Q* ^$ r' X9 a5 i/ \! Z LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n. ]% G- P( ]$ _8 a5 u
蘿蔔三斤
7 q$ ?6 X( G( y. A6 ?5.39.217.76粘米粉一斤+ b' b2 O' q$ t
臘腸三條
( I5 J5 E* y$ D" c1 O/ P. T2 t8 C公仔箱論壇臘肉半條
: ?. |. Q7 Y+ G0 |' Y, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米少許. b5 ~# i' ]* \. M- P1 v$ q
冬菇少許
& y+ o! {/ w! S/ Atvb now,tvbnow,bttvb蔥粒少許
2 K1 h/ e9 A8 s/ s5 }+ dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" }- A) P# o A0 i) s1. 浸蝦米冬菇；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 x- r, j0 G" y( O+ g3 `7 I) A, \
2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用；tvb now,tvbnow,bttvb/ ^3 ?+ h. q/ X
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒，少油落鑊炒，以豉油調味，盛起備用；! Q; |' R% F* w6 @, _$ K
4. 加蘿蔔水開粘米粉糊；5.39.217.76( {3 P' H- {4 Q. U G- i9 t0 X3 _
5. 把一半蘿蔔絲落鑊，約煮5至10分鐘，加少少鹽再攪一攪；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 i2 \) P% o/ C! | a: ?, i
6. 此時再加入粘米粉糊同攪，舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3)；
* x, W# O2 w# G8 dtvb now,tvbnow,bttvb7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行)；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. b4 f$ z! O" x0 N+ J, f3 {
8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水)；
4 o& n: J7 m/ D: p- q5.39.217.769. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。公仔箱論壇( g V5 p/ @1 [, p2 A
4 E8 C; e, l/ x5.39.217.76[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |
發表於 2007-9-8 10:15 PM
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