臘味蘿蔔糕
7 l) q* ]! ^/ n# b4 N& u( ?材料 :
9 }2 V/ ]* j& a9 e" o( U: Q3 A蘿蔔三斤公仔箱論壇- k( b4 T, E$ u% c `
粘米粉一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ a* w* x: Q
臘腸三條
9 d" }! z, L/ B公仔箱論壇臘肉半條
& U3 r# I: t7 y. J2 }3 _* I" rtvb now,tvbnow,bttvb蝦米少許
$ J8 [" X# b9 o7 H/ C9 ]5 [公仔箱論壇冬菇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 z$ M f! Q
蔥粒少許
" U, G, `4 R, K* w! M Y+ U4 ?做法：公仔箱論壇0 k$ w9 k0 F6 H- S% ?+ a# m) p D- L
1. 浸蝦米冬菇；5 m9 S" ^8 p& [2 W% `! e
2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r, M l( t3 C1 ]1 ]- I
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒，少油落鑊炒，以豉油調味，盛起備用；
+ c2 W9 \0 a- p% l$ a5.39.217.764. 加蘿蔔水開粘米粉糊；
8 p. \; M: g. k$ [7 `5 b$ J* ktvb now,tvbnow,bttvb5. 把一半蘿蔔絲落鑊，約煮5至10分鐘，加少少鹽再攪一攪；
2 g) B8 E+ D) @! i) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 此時再加入粘米粉糊同攪，舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3)；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, z' D, S" l- i, e0 T% h" e0 B: f8 c
7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行)；
k9 ?9 h7 N( }) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水)；
; f- w- A; @* x. c& d5 p& T% Q! i5.39.217.769. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。5.39.217.764 P5 q' U2 r3 |! N& H% @# ^6 v
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[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |
發表於 2007-9-8 10:15 PM
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發表於 2007-9-8 10:19 PM
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