本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 . g u& H( p! Z7 x
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
. l' j4 m. M4 z8 E) M# u2、【詳細地理位置和電話】：台北公仔箱論壇- T) L: D9 _. F- Z
3、【招牌菜】：小懷石套餐) G8 \' N, F# p# V4 n- m( O
4、【服務方式】：單點、套餐
- l/ |" G, v' K8 L _5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
% p0 X: ~2 u5 ^1 E* i( E公仔箱論壇6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的9 D% p& O/ e1 V5 h" R
7、【實際照片分享】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 _3 O& Q/ l* s9 i5 Y
~/ h3 h* p- M* L' u$ P, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 Z. k, |2 T9 @/ ?
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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4 E! T; X3 ]. R t2 A: A*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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" |- p3 V* v6 Z. A) l! v2 V Mtvb now,tvbnow,bttvb*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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% Y1 g# {& e" S% W: W6 a/ c+ \0 i% o- s公仔箱論壇*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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$ W- E+ O* ^9 ]6 J*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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, C/ J" ~! h( U9 a- \( _2 u* n8 d2 O公仔箱論壇*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了0 T& J4 H) h2 f( O7 }0 g/ t
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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& j. |4 m# e6 G! i! C$ T: C$ }' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
. b1 ?1 k1 y& Y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [# q5 W. F+ t*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了公仔箱論壇/ c" b* q0 d4 }; t& ]4 U7 _" p
`. L1 D! t8 T+ e$ o, Utvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處3 Y9 \( I7 G% r# ^- |, c
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*迷你會席套餐的燒物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( ~; n8 v$ p0 n8 k* t
  
7 T( B8 i; q: \% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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# o" @( ^ a9 m% Q* R9 Q# w h*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉5.39.217.76: X5 Q7 Q' P/ y/ F
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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V$ A/ Q; P% n*迷你會席套餐的壽司5.39.217.761 `( F# [9 j6 g# T+ D
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看5.39.217.76; D3 F% S2 `% E0 _9 p- d/ w
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮5.39.217.76: j- N7 Y7 `2 P0 t8 U0 _
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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: W" m; ]8 k7 C( Xtvb now,tvbnow,bttvb*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvb now,tvbnow,bttvb; R) u+ {# }& l/ j" u& v
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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