本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理tvb now,tvbnow,bttvb/ O- ^9 M U, `* Y2 o: W, L
2、【詳細地理位置和電話】：台北8 k: @: o9 `) _# J
3、【招牌菜】：小懷石套餐5.39.217.76# C* \# P# K' e. W& ^% j: v
4、【服務方式】：單點、套餐* W0 `% ~: Y/ b
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡: |% H3 a0 x7 }, c8 j" K/ l1 B7 _9 m
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的tvb now,tvbnow,bttvb, ]$ c! P; S7 |, j4 j
7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理公仔箱論壇5 S: }; R& z5 |8 x3 k
 
& \5 w5 C) y) x& J1 T7 V* gtvb now,tvbnow,bttvb*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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% c$ }3 r; K( w z. f*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！5.39.217.765 _/ n w0 M& Q" {& v& q' I+ I
* s1 `- L- e* l/ r5.39.217.76*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
2 J3 X. w2 a! I* @5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U/ `& S, w: Y* Q
*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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6 H$ e H$ ]7 F$ U* y6 t公仔箱論壇*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔: |' O+ Q( Z4 q2 g8 Y. q- j* x* ?
& C- T4 w7 S. H*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o; @: V1 j8 e- K/ n
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐5.39.217.762 ]. \+ x4 G6 h
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了5.39.217.767 P- B2 M7 K2 r5 a7 z. ?
' x7 W# g. C0 z. h1 h5.39.217.76*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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0 i% j3 o2 ?- U6 h5.39.217.76*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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, E3 j: ^* Y7 Q/ x; L ?5.39.217.76*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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f! }. w6 k* ?5 \tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜 c: w! N7 z( k; T; v$ Z
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 I' x5 E) o; v( T9 |9 L
  
% L* }! f' f7 d' f*特寫一下懷石料理的沙梭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [7 A/ d5 U" |! q+ M
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉5.39.217.76/ l. v* h5 M4 h* g
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# ]3 q/ }$ M% i: x8 i
 
% }! i7 Q* U& C8 Y3 a*迷你會席套餐的壽司, u3 q/ Z$ [5 ?8 s1 f
" Z- h+ J' \( F K, f) Y& d6 w*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看$ F! g2 h+ L! R$ E/ A7 E: o; C
3 s6 R7 w* n5 h9 H公仔箱論壇*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 `# ] P4 y* _* |: m
0 j1 g) X0 t h; W/ B" |( U公仔箱論壇*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了tvb now,tvbnow,bttvb1 P, ~& P! Y. C' K) W1 H7 }$ K
+ G% t3 B8 A; ~% b9 J) _) A7 J公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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