本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 5.39.217.76; q- m* B' p$ P: X7 _
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
- n0 Y% {1 i3 Y2 E' r: W$ L1 K9 l/ t5.39.217.762、【詳細地理位置和電話】：台北% |" I, E K8 e" ^" ^4 ~8 }7 S
3、【招牌菜】：小懷石套餐tvb now,tvbnow,bttvb) L/ N# R) f3 @* ?) g/ @# x6 j
4、【服務方式】：單點、套餐
) `3 s0 G6 a2 M$ S( ~6 y5、【消費】：每人約2000元，可刷卡8 j/ n9 m: N8 x& ]
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的tvb now,tvbnow,bttvb- {7 i4 v, P( M3 N; v9 J
7、【實際照片分享】：
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! z) b! H6 j4 C7 e, }' L9 V9 k6 _! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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/ V: d) o3 F% u' Q4 q/ _* ?tvb now,tvbnow,bttvb*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理% @# S& S; i6 @" U; k
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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2 H$ q+ b- M1 B, I*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！tvb now,tvbnow,bttvb, p0 y: r2 {9 u4 o% g! g2 [2 Z
+ W- ~' J4 z1 g0 l8 t5 p*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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! d- @. N7 M: T& [% F# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔$ n+ S+ N9 f( [$ d+ q
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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, v0 f6 n! o! f. y& I! c5.39.217.76*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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3 {7 Y* [1 ^( [* V*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了! ]3 x# c' v" f6 ] I3 P
( }# d. Y6 h! Z* y4 v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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* ]1 o$ b$ j3 |( n( k/ Wtvb now,tvbnow,bttvb*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ `& d: ^& m& u6 v- D
0 {3 w6 H% i$ b5 h7 Q3 _*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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7 V+ Q$ G9 m9 x$ W. h*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處5.39.217.760 n( E, r6 A9 d5 {' W1 r
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*迷你會席套餐的燒物. I& |+ D9 j3 C# P: G2 D" U
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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1 `0 B! ]$ l) R2 i7 G( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔公仔箱論壇4 q1 \2 l% }& E4 h* U) J/ `
 
; z, w2 e: f0 z3 Gtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! m: y- G4 z8 b: p, F
. R$ P7 w8 z8 |, | @) O*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看: R: X% ^) s. _1 ~- z- w L5 `
6 B3 N( b# @& W3 L6 P0 h公仔箱論壇*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮9 ?! n5 {: O! `
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，公仔箱論壇( X! p+ z! \: C: p
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了公仔箱論壇/ |4 h* e* D$ a7 p/ K+ P2 O+ {
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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2 L$ H8 N9 o5 J7 @4 ztvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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