本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理公仔箱論壇" j( B3 J* q6 J$ o5 s5 W1 Y6 o
2、【詳細地理位置和電話】：台北tvb now,tvbnow,bttvb) F/ r& `8 Z4 p+ v. l" C
3、【招牌菜】：小懷石套餐
$ g0 `1 u) Y/ I5 w5.39.217.764、【服務方式】：單點、套餐
! I$ Y3 D1 G G, i/ G公仔箱論壇5、【消費】：每人約2000元，可刷卡5.39.217.766 q* P! h+ B5 B6 w
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
' R! N9 Y- q( M7、【實際照片分享】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ `/ a T9 B. N* k- p0 }! w
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味2 j, b& \. T$ ]
% L* G5 h, z9 l' {7 O' d7 y: u*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇, ~) Z2 L6 P0 C
  
' x$ @2 A+ {0 O$ y) b- k7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務公仔箱論壇5 l ?% {5 C1 H) l) ?" R
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔# f' \+ x& S: g, K/ m( ]0 ^
# n5 C/ L. X: O) g) ?9 E1 e*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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1 C9 f9 U" f& p% x*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb: G* {1 g. C( e) Y, P6 q
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了5.39.217.761 p! V% n# c, n7 e1 `. x
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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* O' h4 A3 w, P$ |) {" P7 E*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇9 B5 p0 p Q9 D
) }0 _# k( ]; `( K5.39.217.76*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處5.39.217.76( V) ?& i8 [8 F! Z' U0 C2 u
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*迷你會席套餐的燒物. F# u3 Q) e! \6 L
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚5.39.217.76! i a$ G: L2 B/ c& P# R a' ?
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb) L! `; b2 s- u
" G& ]: |( o, z# |' N* P( _+ r公仔箱論壇*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔公仔箱論壇5 f* A# ~8 p F. Q' N5 B8 N. P) Z
 
$ ^' O1 P Q' U3 d/ I/ y# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的壽司
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m+ P3 z2 r' b4 S" O; D8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮, g* X) A# S. {& g
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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4 U5 I, t2 r0 L9 F( F6 ? o; \, D*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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/ D. Y' z. Z6 ~, r9 F8 {5 P1 ~( _公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜公仔箱論壇( M. ~ o M5 H
. V `+ S8 I$ G9 p*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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