本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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9 g# X, G) }+ s" X7 @4 D5.39.217.761、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
1 L5 W& p, V0 e. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、【詳細地理位置和電話】:台北
n% r$ [3 N* V2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3、【招牌菜】:小懷石套餐9 H1 g# M5 u' q4 {, @
4、【服務方式】:單點、套餐# N0 w8 j: _* v! B1 N
5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
) a- M- z3 Z2 z, z1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的
- S5 ^# a' Z9 @6 e1 y9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、【實際照片分享】:
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4 q1 G+ p% N# Z6 X( P9 V2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味公仔箱論壇7 I0 b8 O3 S& I& @3 H) E: y# d4 ^7 s: S
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起: H( i% h+ A9 t! Q$ ]
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*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!tvb now,tvbnow,bttvb" i2 l# M: r) a- s
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*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務5.39.217.763 ~6 [2 W8 D" x# ~' R8 l

0 {9 G2 A4 @# Q& n9 e) Z5.39.217.76*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔5.39.217.76) C9 ~2 u0 r) H" b

% e% q3 |0 a9 B: ^1 ctvb now,tvbnow,bttvb*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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1 _) d' z+ W# x- P# |5 L1 o. Atvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜
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" G! X% c3 G7 ?5.39.217.76*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了
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R; a- K' ~4 ]3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝* R( ~& V( D* G: n$ ?! W

# S& F, \, [8 K8 ?% M6 A7 D: k2 V*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb7 M' q! |( t9 j9 f8 l
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜公仔箱論壇2 u* d& [/ y d7 I4 v8 Q

$ _0 e3 j0 T/ Q7 n2 E/ k* K# d4 Y a*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb: L, I2 p9 j, z
  
6 Q: H1 R- {2 I' L8 A5.39.217.76*特寫一下懷石料理的沙梭魚公仔箱論壇' @3 p2 g0 f: h9 K" z) _9 O

7 I: t8 K0 v, a*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉5.39.217.76 W* C3 m" _- ~* v9 U

4 w; p8 D1 C& J6 `tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔" r6 Y5 q" x* e/ E3 u% V5 X
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,. s$ ~0 q! y$ T

/ M' J. M6 q! W; V2 p5 F% n" v) O*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了9 R2 z+ e; m' j8 b

3 ~ K# n5 r* J' P: P, h3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |