【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】7 i8 k H4 D$ k9 C1 n/ o
2013.12.19 08:54 am5 l! r+ m- S% Q$ g, L
: G- z. f" P- W2 ^3 q4 d
 公仔箱論壇9 S& W1 n8 [" o6 O
迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。- Z9 U! P X; s- c: c
記者吳曼寧／攝影
' W' ^2 O& p. {9 stvb now,tvbnow,bttvb
+ P" c# _" F y/ h7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \, P% u$ `4 X) M公仔箱論壇記者吳曼寧／攝影5.39.217.76" G% l6 K: M1 j6 g
公仔箱論壇$ a, p8 }4 K: V3 N2 O7 z; @" Q
受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。公仔箱論壇' m; A1 X5 ]8 [; R9 n, w
, u% | D5 y$ @0 n2 R公仔箱論壇此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。) x9 p9 V6 y; J* k9 C, t
; ?( L" X- \6 ?3 }8 c對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% G! F: `! Z# ~" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 ^/ [. O3 o6 `2 J. ~7 V
不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。5.39.217.76- O X2 [# p, v
! N$ ^$ m$ k+ z. `5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。
D x" I+ \2 l( V9 j
0 a3 A1 F5 x \5.39.217.76市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。公仔箱論壇8 ? T; l' ]3 q ~0 O2 j4 i1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 e3 x0 M0 X& r6 S) ^
市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。tvb now,tvbnow,bttvb3 B) z. |% Y4 |: M( }7 h7 j
4 E4 T O$ ^. q, d/ R/ M# w$ N
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
& a1 [# k% N. F+ q+ E u) T公仔箱論壇4 ]+ L/ k+ q+ c& o' W. V* N+ h
衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。; O: j% b& R; }* A4 @8 }% b
$ @# L0 S+ n" |- B9 n公仔箱論壇今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。 |
發表於 2013-12-19 09:20 AM
| 